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FAIRYLAND(西区姪浜駅南)
#fairyland

今日行ったお店は姪浜駅の南側、
福岡都市高速環状線の近くにある「FAIRYLAND」
今回はピスタチオ味のスイーツをまとめて買ってみた。


ピスタチオ(378円)

ピスタチオのクリーム、ぱふぱふなスポンジ、
ラズベリーのジュレを層にしたケーキで、まとめて食べると
ラズベリーの味よりピスタチオの味の方が優勢。
上に乗っているアーモンドはラズベリーの味が付いていて、
これ単体で販売して欲しいくらい美味しい。


ピスタチオのダクワーズ(194円)

ピスタチオ味のバタークリームをサンドした
ぱふぱふなダックワーズ。
クリームはしっかりとピスタチオの味がして、
甘さはダックワーズ生地が補ってくれる。


ピスタチオのフリアン(162円)

うっすら黄緑ぃ焼き菓子。内部も黄緑色で、
甘さはそれなりレベルだけどピスタチオの味はちゃんと分かる。
金塊のような台形だと「フィナンシェ」、
正方形だと「フリアン」と呼ぶことが多い。(味は同じ)

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[店名]FAIRYLAND フェアリーランド
[住所]福岡市西区姪浜駅南三丁目15-24
[定休日]毎週木曜日
| ケーキの旅 | 23:50 | comments(0) |
FAIRYLAND(西区姪浜駅南)
#fairyland

西区姪浜駅南の「フェアリーランド」で色々買ったので
まとめてご紹介。春に合わせて桜系のシフォンケーキ、
ロールケーキ、マカロン等もショーケースに並んでました。


ズコット(315円)

アーモンドやクルミ、チョコレートが埋まったスポンジケーキ。
「ズコット」というと「てつおじさん〜」のケーキが思い浮かぶけど
こちらはふんわりとはしていないし、そもそもチーズ系ではない。

それなりにクリームは多いが甘さは控えめで
表面にかかっているコーヒーパウダーのビターさに負けてる。
ナッツ類たっぷりだから食感はかなりコリコリ。


ミルクレープ(336円)

「苺のミルクレープ」と思いきや苺は上に乗っている分だけで、
クレープ生地の隙間には生クリームのみサンドしている。
クリームはとてもミルキーでまさにミルクのクレープだけど、
言っても生クリームだから甘さは大したことない。
底のスポンジはふんわり、クレープ生地はもっちりしてます。


シブースト(336円)


こんがり焼いたカスタード+リンゴのケーキ。
カスタードはめっちゃフワフワしていて、
表面のキャラメリゼと合わせてなかなかの甘さがあり、
下の方にリンゴが隠れている。

土台は周りがサクサクなパイ生地で、内部はしっとり。
内部の生地ははっきり分かるくらいバターの味だったから
バターを結構多めに使ってるんですかね。


プリン(189円)

甘いにおい漂うプリン。ぷるんぷるんな弾力があり、
甘さそこそこの昔ながらな懐かしい味。

カラメルソースは付属品になっているため底にはなく、
トロッとしたソースはほろ苦さ全開の特濃な味で
プリンの味をガラリと変えてしまうから
ある程度食べた後ソースを使うのをオススメしておきます。

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[店名]FAIRYLAND フェアリーランド
[住所]福岡市西区姪の浜駅南三丁目15-24
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]毎週木曜日
[価格帯]200円台後半〜350円前後
| ケーキの旅 | 23:56 | comments(0) |
FAIRYLAND(西区姪浜駅南)
#fairyland

今日行ったお店は西区姪浜駅南の「フェアリーランド」
以前行った時には気付かなかったけど焼き菓子も充実しており、
色々な味のフィナンシェやマドレーヌ、クッキーがありました。
チョコやメープルの他、中には野菜の味なんて物も。


ミルフィーユ(336円)

買ってから割と早めに食べたつもりだけど、
パイ生地はふにゃふにゃでサクサク感がなかった。
サンドしているカスタードクリームが甘めで
好みの味だっただけに、ちょっと残念。


シュークリーム(126円)

超ふわふわタイプのシュークリーム。
「昔ながらのシュークリーム」な感じのやわらかさだけど、
たっぷり入ったカスタードクリームはイマドキの甘さ控えめタイプ。


きなこシュークリーム(147円)


シュー生地はふわふわタイプで、表面にきな粉がかかっている。
中には「きな粉クリーム」が入っていて確実にきな粉の味だが、
甘さ控えめというか甘さが全然足りんよ。

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[店名]FAIRYLAND フェアリーランド
[住所]福岡市西区姪の浜駅南三丁目15-24
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]毎週木曜日
[価格帯]200円台後半〜350円前後
| ケーキの旅 | 23:54 | comments(0) |
FAIRYLAND(西区姪浜駅南)
#fairyland

福岡市内の色々なケーキ屋さんに行ってみよう、
ということで今日からケーキ屋巡り開始。
記念すべき最初のお店は西区姪浜駅南の「FAIRYLAND」で、
行き方は姪浜駅近くの高山質屋の信号を南に進む。
隣がピザ屋なので分かりやすいと思う。

建物自体が小さいこともあって店内はかなり狭いけど
「妖精の国」らしいカワイイ内装でファンシーな雰囲気。
283円〜357円(税込)のケーキが多く、お手頃価格だと思う。


チョコレートケーキ(315円)

店員さんが教えてくれたお店の人気商品。
スポンジの間にあるチョコは「ちょい固」で濃厚な味。
普段食べるチョコレートのケーキは
チョコクリームやチョコムースであることが多いから
固めのチョコは久しぶりな気がする。


ティラミス(336円) ※2012/01/31に購入

容器に入っていない分、
形を保つためなのかやや固めでぷにぷにしてる。
マスカルポーネとコーヒースポンジが交互に重なっていて
味はどちらかというとコーヒー寄り。
ティラミスはぷにぷによりもやわらかい方が好きだな。

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[店名]FAIRYLAND フェアリーランド
[住所]福岡市西区姪の浜駅南三丁目15-24
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]毎週木曜日
[価格帯]283円〜357円が多い
| ケーキの旅 | 23:57 | comments(0) |