#Sorciere
今日行ったお店は下山門駅前の
「ソルシエール」。
8月に改装工事があり、外観が少し変わってました。

お店の前にあった看板によると11月25日に23周年を迎え、
11月30日(土)は感謝祭として「全品2割引」とのこと。
来年以降も11月末は要チェックや!
★むらさきいものタルト(346円)

スポンジ・生クリーム・角切りの芋が紫芋に包まれていて、
底のタルトはそんなに厚さはないけど結構サクサク。
見た目通り紫芋たっぷりで濃厚かつ優しい甘さがあり、
「紫芋のモンブラン」が好きな人にとって期待通りの味。
★ザッハトルテ(367円)

表面は生チョコっぽいやつでコーティングされていて、
パリパリではないし固くもない。甘過ぎずビター過ぎず、
手堅い美味しさのチョコレートケーキ。
★クレームショコラ(430円)

ねっとり濃厚なチョコレートケーキというか生チョコ。
ガッチガチに固められているけど口に入れると
フワッと溶けてなくなる奇跡のなめらかさで、
程良い甘さのお上品な味。
お店の商品の中では高めだがそれも納得の美味しさ。
★ベイクドチーズタルト(367円)

ブルーベリーの要素を取り入れたベイクドチーズケーキ。
チーズケーキ自体は甘さ控えめだけど、
その分ブルーベリーが甘めで相性の良さはバツグン。
底のタルト生地は固めでした。
★おいしいプリン(178円)

ぷるんぷるんな弾力があるプリン。
底のカラメルソースは甘くもほろ苦くもないあっさり味で、
プリン自体もあっさり系だから、際立った特徴はない。
簡単に言うと「ふつーのプリン」。
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[店名]ふらんす菓子ソルシエール Sorciere(
web)
[住所]福岡市西区下山門四丁目4-22
[営業時間・月〜土]10:00〜20:00
[営業時間・日&祝]10:00〜19:00
[定休日]毎週水曜日
[価格帯]300円台が多い
[メモ]毎週火曜日はポイント2倍(500円毎に1ポイント)
