今日の遺言

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコに入っているパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
ちょうど夜のタイムセール中だったので、
定価ではまず買わないようなお高い商品に手を出してみた。


★サマーシュトーレン（400円／ハーフ）

ココナッツ、オレンジピール、クランベリー、
ドライパイナップル、ドライマンゴー、レモンピールなど
トロピカ〜ルな果物を沢山埋め込んだ夏verのシュトーレン。
表面に砂糖がたっぷりかかっていて甘く、
ドライフルーツの味がとても濃い。


★ブルーベリーヨーグルトパイ（200円）

ヨーグルト味にブルーベリーをプラスした
紫ぃクリームを包んだパイ。
うっすらとヨーグルトの味がして、
うっすらとブルーベリーの味がするので、
「ブルーベリージャムを包んだパイ」よりは
ブルーベリーの印象は薄い。甘さはほんのりレベル。

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
メロンパンフェア開催中で様々なメロンパンが
販売されていたけど、個人的には昨年ハマッた
「藻塩バニラメロンパン」がないのが残念。
せっかくメロンパンの企画やるんだから
復活させてくれりゃいいのに。


★チョコミントメロンパン（200円）

色鮮やかとは言い難いけど表面はミントグリーンで、
微かにミントが香るメロンパン。
本体は「チョコメロンパン」でチョコの味も一応するが、
ミントの味が結構主張してきて口の中がスースーする。


★ずんだあんホイップ（210円）

初めて「ずんだ」というものを食べたけど
枝豆というか、えんどう豆というか、
「ビーノ」（スナック菓子）っぽい味に感じた。
ボクはグリーンピースが全く食べられないけど
「ずんだ」なら辛うじて食べられそうな気がする。

#神戸屋ブレッズ

夜、パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」の前を通ったら
運良く30％オフのタイムセール中だったので、
夏らしさ溢れる今月の新商品を買ってみた。


★スイカパン（180円）

スイカを模したメロンパンで、スイカの種や
表面のしましまはチョコで表現している。
熊本産スイカの果汁を使っているのが特徴で、
「スイカの味」を説明するのが難しいけど
イメージとしては「スイカバー」の味。


★ちんあなごパン（130円）

水族館で人気らしい（ボクは実物を見たことない）
チンアナゴを模したパンで、
中にミルクバタークリームが入っている。
クリームはとってもミルキーでこってり甘い。

#神戸屋ブレッズ

久しぶりにパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
「緊急事態宣言」やパルコ自体の臨時休業などで
しばらく営業してなかった時期もあったけど、
大分「以前の状態」に戻ってきているように思う。


★しょうが焼きパン（200円）

しょうが焼きを入れたパン。
お肉は甘辛い味付けで、しょうがの風味もある。
上に乗っている分だけではなくて中にもお肉は入っているけど
もうちょっと肉多めの方が嬉しい。


★ぼうしパン（120円）

ぼうしパンにしては縁の部分はあまり固くないし、
中にクリームが入っているとかもない。
本当に「帽子型のパン」というだけ。


★プチはちみつレモンクロワッサン（70円）

はちみつレモンの香り漂う小さいクロワッサン。
甘甘なわけではないけど味は確かにはちみつレモン。

#神戸屋ブレッズ

福岡パルコにあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今月も新商品が色々登場したので早速いくつか買ってみたけど、
4月は抹茶系に力を入れているみたいで緑ぃパン多め。
なお4/2から当面の間、福岡パルコ全体の営業時間が短縮され、
「神戸屋ブレッズ」の営業時間は7：30〜20：00になってます。


★和みティラミスミルフィーユ（280円）

マスカルポーネのフィリングと抹茶アマンドを
ブリオッシュフィユテ（ブリオッシュ生地）で
ミルフィーユのように挟んだパン。
抹茶の味しか分からなかったけど、
渋くなかったのはマスカルポーネの効果かも。
とりあえず「ティラミス」の味を期待してはいけない。


★宇治お抹茶サンド・あんホイップ（180円）

あんことホイップクリームを抹茶味の生地でサンドした
小倉サンド的な和風パン。
抹茶とあんこの相性の良さは流石で、
渋みはないけど抹茶の味がメイン。


★濃厚ミルク蒸し（160円）

優しい甘さのミルククリームが入っているふかふか蒸しパン。
生地自体がミルク風味で美味しい。

#神戸屋ブレッズ

今日行ったお店はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」。
新型コロナウイルス感染拡大防止に向けて
現在、福岡パルコ全体で営業時間を短縮しており、
「神戸屋ブレッズ」の営業時間は9：00〜20：00に。
夜のタイムセールも時間が早まっていて
18時過ぎから始まっている時もあるので要チェックや！


★ふんわりはちみつクリーム（140円）

はちみつクリームをサンドしたふんわりパン。
ホイップクリームを追加したverもあるけど
こちらははちみつクリームだけなので
はちみつの味が濃くてこってり甘く、黄熊が好きそう。


★台湾風肉球餅（150円）

台湾風に味付けした肉の餡を詰め込んだ揚げ団子で、
名前に「餅」とあるように生地の内側がモチモチ。
肉の餡は見た感じ肉まんの具っぽいけど、味付けは
確かに台湾料理・中華料理にありそうな味で肉まんとは別物。
餡はたっぷり詰まっているわけではなくて中は結構スカスカ。

#神戸屋ブレッズ

パルコの「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今回はチョコ系のちょっとお高いパンを色々買ったけど
デニッシュはボリュームがあるからカロリー高そう（笑）


★濃厚チョコデニッシュリング（240円）

チョコがたっぷり詰まったリング状のデニッシュで、
若干お高いけどその分デカいから食べ応え十分。
チョコガナッシュは並レベルの甘さでほろ苦さもある。


★ハートチョコデニッシュ（260円）

ハート型のデニッシュ。表面にスライスアーモンドをくっつけて
キャラメリゼしているところが「デニッシュリング」との違いで、
表面がカリッとしていてそこそこ甘い。
チョコは甘さ抑え気味で、コク深くてチョコレートの味が濃い。


★チョコとベリーのライ麦パン（200円）

チョコチップとクランベリーを埋め込んだライ麦パンで、
生地自体は一般的なライ麦パンの味がしっかりある。
ぱふぱふなパンにチョコもベリーも割と多く埋まっているから
甘いのも甘酸っぱいのも両立している。

#神戸屋ブレッズ

天神にはパルコと三越に「神戸屋ブレッズ」があり、
販売しているパンは大体同じなはずだけど、
パルコでは見かけないものが三越店にあったので買ってみた。


★天神チーズスフレ（250円／4分の1サイズ）

ふわっとふんわりなチーズスフレ。
甘みを引き立てる爽やかな酸味が特徴の
「ナチュラルチーズ」を使っているのが美味しさの秘密で、
チーズスフレとしては優しい甘さ。


★桔梗信玄餅めろんぱん（240円）

「桔梗信玄餅」を詰めたメロンパンで、お餅は本当にモチモチ。
黒蜜の味がする部分はコテコテに甘く、
表面にかかっているきな粉の味も結構主張してくるから
普通のメロンパンらしい味はしない。


★はちみつクリームサンド（180円）

はちみつとホイップクリームをサンドしたぱふぱふなパン。
はちみつが生地にたっぷり塗られていてこってり甘く、
ホイップクリームが程良く甘さをマイルドにする。

#神戸屋ブレッズ

パルコに入っているパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今月の新商品は「バレンタインデー」にちなんだチョコ系と、
春を先取りした桜系のパンがあり、今回は桜のパンを購入。
今の時期から桜のパンを出していて肝心の3月〜4月に
新しいメニューのアイディアはあるのかしら？


★パンDE桜もち（190円）

桜風味の生地の中にこしあんと桜風味のお餅が入っている
ピンクぃ和風パン。お餅はモチモチだったけど量は物足りず、
もうちょっと多かったら良いのになぁと思う。
上にくっついている桜の葉っぱは味が濃く、
甘しょっぱくて正直これが1番美味しかった。


★さくら小豆蒸しパン（160円）

桜風味のピンクぃ蒸しパン。ぷにぷにもっちりな食感で
ふわふわではなくてモチモチ。
桜の味はほんのり甘く、桜の葉っぱのような塩っ気はない。

#神戸屋ブレッズ

福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
春に先駆けて早くも「桜」の食パンが登場したけど、
来月も桜系の新商品が出るようなので今から楽しみ。


★春かほる桜ブレッド・ハーフ（300円／4枚）

フワッと桜の香りがするピンクぃ食パン。
しっとりもっちりな食感で、
小豆を埋め込んで「和」を演出。
桜の季節に販売される桜系のパンと比べたら
そんなにがっつり「桜味」というわけではなく、
ほんのり桜の味がしてほのかに甘みがある。


★黄金色のフレンチトースト（140円）

「黄金ブレッド」で作ったフレンチトースト。
ベースになっているパンが元々甘めだから
フレンチトーストにすることでよりしっかり甘くなった。


★博多明太もちチーズ（220円）

表面はチーズを焼いていてカリカリパリパリ。
中に明太子のクリームとお餅が入っていて
なかなかのモチモチ感なのがイイ感じ。
明太子は味が濃くてピリリと辛い。


★もっちりきなこ黒蜜あんドーナツ（150円）

めっちゃもっちりな生地に
黒蜜味のきなこ餡が入っているボール型のドーナツ。
餡は間違いなく美味しかったけど、中は結構スカスカ。

#神戸屋ブレッズ

パルコに入っているパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今月の新商品に「黄金ブレッド」を使ったパンがあり、
現在は三越店だけで販売している「黄金ブレッド」が
パルコ店でも買えるようになったから超嬉しい。


★黄金色の焼きチョコロール（220円）

「黄金ブレッド」に焼きチョコのダイスを乗せたパン。
生地はバニラの風味たっぷりで甘みがあり、
パン自体がめっちゃ美味しいけど、チョコの味は印象薄い。


★いちご大福デニッシュ・生いちご（220円）

あんことお餅を包んだデニッシュ。
お餅はちょっと固くてモチモチ感がイマイチだったけど、
あんこは甘めで美味しかった。


★チョコフラワー（180円）

チョコ味の生地をチョココーティングして、
カスタードクリームと生クリームを添えたパン。
生地やコーティングのチョコは甘さ控えめで
ほろ苦いタイプだけど、クリームが甘めだから
トータルでは並レベルの甘さ。

#神戸屋ブレッズ

福岡パルコの地下に入っているパン屋
「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今月の新商品はクリスマスにちなんで
クリスマス感のある形のパンが色々あり、
可愛いパンがたくさん。
今回買った「雪だるまパン」は見た目カワイイけど
縦にデカいから持って帰るのが意外と大変だったりするｗ


★雪だるまパン（200円）

ホワイトチョコでコーティングしたパンを重ねたもの。
思いの外チョコが薄味だったから普通に「パン」だった。
生地がドーナツだったらまだ美味しかったんじゃないかと思う。


★ぱりぱり豚肉包（190円）

豚まんを春巻きの皮で包んでカリッと揚げた中華なパン。
本当に豚まんの具が入っていて、
外側は「羽根つき餃子」みたいなもので
パリパリカリカリ感がイイ感じ。
ちなみに「豚肉包」は「トンルーパオ」と読む。

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
12月の新商品はクリスマスにちなんだパンが色々あるけど
今回買ったのはクリスマス感がないやつばっかｗ


★パンDEフォンダンショコラ（200円）

電子レンジで20秒チンした結果、
中からトロッとチョコが流れ出てくる…
なんてことはなかったが、もう少し温めたら
トロトロになりそうな感じではあった。
チョコのパンとしては割と甘いタイプ。


★メープルメロンパン（220円）

メープルの甘いにおい全開のメロンパン。
中がメープルでしっとりしているけど
コテコテに甘いわけではなくて程良い甘さ。


★3種のフルーツケーキパイ（220円）

3種のフルーツ（りんご・レーズン・クランベリー）を包んだパイ。
レーズン・クランベリーの味が分かりやすく、
りんごの味はその2つにかき消されて印象が薄い。

#神戸屋ブレッズ

福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」にて、
閉店時間ギリギリに4割引のタイムセールをやっていたから
普段まず手を出さないような少しお高い商品を買ってみた。
「約半額」の破壊力はやっぱり凄い。

★マシュマロチョコナッツピザ（300円）

マシュマロやチョコダイス、くるみをトッピングしたピザ。
くるみもチョコもゴリゴリ・ボリボリしててナイスな食感。
欲を言えばもう少しマシュマロが多かったら良いのにと思う。


★塩こうじ湯種のフォカッチャ（220円）

生地を作るのに塩麹を使った、もっちりなフォカッチャ。
塩パンほどのしょっぱさはなく塩っ気はあまりないが、
ジャムやバターをつけなくてもその微かな塩気で
とりあえずは美味しくいただける。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日行ったお店は福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」。
今回は菓子パン系統を色々買ったけど、
流行に乗ったと思われる「タピオカミルクティー」の蒸しケーキが
実はタピオカ使ってなくて笑ったｗ
（ちゃんと「タピオカ風粒こんにゃく」と紹介されている）


★ブリュレリング（180円）

表面はキャラメリゼされていてジャリジャリな食感で、
真ん中の穴にはバニラ風味のカスタードクリームたっぷり。
キャラメリゼとカスタードクリームは両方ともそこそこ甘く、
異なる系統の甘さが合わさって全体的に甘め。


★チーズティーデニッシュ（170円）

アッサムティーの茶葉を混ぜたクリームと
チーズホイップを乗っけたデニッシュ。
アッサムティーとチーズでは紅茶の味の方が優勢で、
紅茶の良い香りが口の中に広がる。


★タピオカミルクティー蒸し（160円）

「紅茶茶葉入り蒸しケーキ」の底に
「タピオカ風粒こんにゃく入りミルクティー味クリーム」が
潜んでいて、ミルクティー要素は紅茶の味全開で甘さもそこそこ。
粒こんにゃくはプルンプルンでタピオカによく似せられていたから、
「こんにゃく」と言われなかったら気付かないかも。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
栗や芋を使ったパンが増えて「もう秋だなぁ」という感じだけど、
若干お高いのでタイムセール中に買うとかなりお得感がある。


★KORO-KURI（313円）

アーモンド風味のクリームと栗を包んだ菓子パン。
栗とアーモンドの味が半々くらいで、
素材の味をしっかりと味わえるけど甘さは並レベル。
一応言っておくと「マロンパイ」ではない。


★イタリア栗のクリームパン（190円）

イタリア産マロンのクリームがたっぷり詰まったクリームパン。
甘さは並レベルだったけど味が濃くてこってりヘビー。


★徳島県産なると金時のパン（194円）

焼き芋を模したパン。徳島県産の「なると金時」を使った
さつまいも餡が入っていて、焼き芋みたいな味で優しい甘さ。


★ふんわりメープル（151円）

ふんわりなブリオッシュ生地の中にメープルたっぷり。
メープルの味全開でコテコテな甘さなので個人的には好きな味。
なお、メープルはジュレ状になっていて液状ではないから
零れたり生地から染み出てベタベタになったりする心配はない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
この頃流行の生食パン「生食ブレッド『絹』」を応用した
菓子パンが色々販売されてるけど、
普通の生地との違いはイマイチ分からず(^^;)


★絹のクリームパン（173円）

ホイップクリームとカスタードクリームを挟んだ
シュークリーム的なクリームパンで、
生地は「生食ブレッド『絹』」（生食パン）を使っている。
ホイップクリームの方が若干多めでミルキー。


★絹のシュガーバターパン（162円）

生食ブレッド「絹」の生地にシュガーバターを染み込ませたパン。
ふんわりぱふぱふな生地自体にほんのりと甘みがあり、
それに加えて表面にかかっている砂糖が甘い。


★メープルとくるみの蒸しケーキ（173円）

メープルの甘い匂い漂う蒸しパン。
中にメープルのジュレが入っていてビックリしたけど、
思いの外メープルの味は濃くないし甘さも大したことない。


★青森県産ふじりんごのパイ（205円）

シャキシャキなリンゴとカスタードクリームを包んだアッポーパイ。
リンゴの味ははっきり分かり、リンゴ自体の甘みもしっかりとあり、
リンゴの存在感が強いためカスタードクリームは脇役。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
何回もリピート購入していた「藻塩バニラメロンパン」が
もう終わってしまったようでとても残念だけど、
三越のデパ地下にある店舗ではまだ普通に販売していて、
パルコにないパンでも三越にはある、
というパターンがたまにあります。


★ジューシーパインデニッシュ（194円）

パイナポーを包んだデニッシュ。
シャリシャリしてて、味が濃くてしっかり甘い。


★黒糖揚げパン（130円）

揚げパンを黒糖で味付けしたもの…ではなく「揚げた黒糖パン」。
パン自体に黒糖のやさしい甘さが付いているけど、
甘い要素はそれだけだから正直物足りない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

パルコの地下に入っているパン屋「神戸屋ブレッズ」で色々購入。
時期的に季節はもう「夏」ということで、爽やか系や
塩っ気を足した甘しょっぱい系のパンが新しく追加されていて、
今年の夏はクリティカルヒットな素晴らしいパンに出会えました。


★オニオンロールドッグスパイシーサルサ（335円）

プリプリのウインナーをサルサソースで味付けした
ピリ辛なホットドッグ。
名前に「オニオン」とあるように玉ねぎが使われていて
玉ねぎの味も少しするが、サルサソースが大分かき消してくれて
あくまでも脇役だったので、ボクはギリギリセーフだった。


★藻塩バニラメロンパン（184円）

塩っ気とバニラの風味がある甘しょっぱいメロンパン。
「甘さ」だけなら普通のメロンパンの方が上だけど
この甘しょっぱさはめっちゃクセになる。


★プチ藻塩キャラメルクロワッサン（76円）

生地に藻塩を使っていて塩っ気があり、
キャラメルシートを巻き込んでパンを焼いているため、
甘しょっぱいキャラメル味となっているクロワッサン。
バリウマだから通常サイズで食べたい。


★パイシュー・ヨーグルトクリーム（173円）

ヨーグルトクリームとカスタードクリームの二刀流のパイシュー。
「ヨーグルト」と言ってもプレーンヨーグルトのような味ではなく
乳酸菌飲料（特に「ヨーグルッペ」が近い）の味で、ほのかに甘い。
カスタードクリームは普通に甘いので、
シュークリームとしての甘さは心配ない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今回は「パン屋さんのスイーツ」的なものがメインで
菓子パン系というか甘いものばっか。
少し値が張るけどそこはタイムセールを活用すべし。

★パンDEチーズケーキ（216円）

チーズのクリームを詰め込んだ四角いパン。
表面はちょい固で、クッキーのような甘い味がする。
中身のチーズクリームはがっつりクリームチーズの味がして
甘さは控えめでサワーな感じ。


★ミックスベリーデニッシュ（270円）

ストロベリーやブルーベリー、クランベリーなど
様々なベリーを乗っけたデニッシュ。
ベリーの実が大粒なのでプチプチな食感がナイスで、
味はベリーの甘酸っぱさよりも甘さの方が優勢。


★エスカルゴ（162円）

半分をチョココーティングして、
生クリームをサンドしたデニッシュ。
パン生地自体はバターの味が結構きいていて、
生クリームやチョコは甘さ控えめなので、
思ったよりも甘くなかった。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
最近新しく登場した「黄金（こがね）ブレッド」という
食パン系統のパンを試食させてもらったところ
バリバリ美味しかったので、
ちょっとお高いけど手を出してしまった。


★黄金ブレッド（594円）

（↑自分で切って食べる仕様だから大きさはご自由に）
バニラの風味たっぷりの黄色い食パン。
本当にバニラの味がするのでジャムやバター等は付けずに
そのまま食べるのが1番美味しいと思う。
ハーフサイズもあるけど夜まで売れ残ってることはまずない。


★黄金色のスイートロール（227円）

中にクリームが入っているわけでも、
何かトッピングされているわけでもないが、
生地自体がバニラ風味になっていて甘め。
簡単に言うと形を変えた黄金ブレッド。


★黄金色のメープルスクエア（227円）

表面にドロ〜リ濃厚なメープルシロップが塗られているパン。
中には何も入っていないが、ベースが「黄金ブレッド」なので
生地自体にバニラの風味があって甘く、
そこにメープルが加わるから全体的に甘い。


★絹

ほんのり甘みのあるやわらか食パン。
「生」で食べるのが美味しいタイプで、
買った直後はそのまま食べるのがベスト。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
苺が美味しい季節なので苺を使ったパンが
何種類か新登場していたけど、
個人的に注目なのは苺よりも「きなこ」のパン。
これは本当にバリウマだから復活したのが嬉しすぎる。


★きなこもちクリームパン（184円）

きな粉クリームとモチモチな求肥が入っているパン。
かつて販売されていた時めっちゃ好きだったパンで、
販売期間は決まっているんだろうけど
これが再販されたのが嬉しくて仕方ない。


★国産いちごのパイ（173円）

中に苺ジャムとカスタードクリームが入っている、
ほんのりピンクぃパイ。
カスタードクリームよりは苺の方が優勢で、
「ジャム」なだけあって味も甘さも濃いめ。
クリームやジャムを塗っている感じだから
中身がたっぷり詰まっているというわけではない。


★焦がしバターメロンパン

バターの匂いぷんぷんなメロンパン。
表面を覆っている生地自体は固めだけど薄手なので
ぱふぱふな本体の方が割合は多い。
表面は甘めだがパン本体は味が薄い。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今回買ったのはスイーツ的な甘いパンばかり。

★クレームブリュレ（216円）

表面はキャラメリゼされていてカリカリジャリジャリ。
中に甘いカスタードクリームと
ほろ苦いキャラメルクリームが入っていて
プリンをイメージした味になっているが、
甘さよりもほろ苦さの方が優勢。


★シュガーロング（162円）

カスタードクリームを乗せたデニッシュ。
クリームも甘いけど生地に砂糖がたっぷりかかっていて
生地の方も甘い。
と言ってもコテコテなレベルではなく程良い甘さ。


★チーズスフレ蒸し（173円）

チーズスフレみたいな蒸しパン。
ほんのりとチーズの味がして、ほんのり甘い。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
夕方くらいには売り切れることが多いから
なかなか買う機会がないけど
クリスマスにちなんだパンが
12月の新商品としていくつか登場してました。

★平焼きメロンパン（120円）

平べったいメロンパン。
ザラメが埋まっているからかなりジャリジャリな食感で、
甘さは並〜控えめレベルだけど
うっすらと「メロン」っぽい味を感じる。（気のせいかも）


★メープルフレンチトースト（151円）

メープルシロップを染み込ませたフレンチトースト。
たっぷり浸透しているから結構甘いけど、
「甘すぎる」程ではなくて中の上レベル。
メープルとカスタード（卵）の味が半々。


★シュガーバタートースト（200円）

ながーいフランスパンを
シュガーとバターでコーティングしたもの。
ラスクみたいなものと言えなくもないが、
あくまでもフランスパンであり、ラスクほど固くはない。
写真を撮る際２つに千切ったけど原型は超ロング。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

9月になり、パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」に
色々な新商品が登場していたので早速買ってみた。
今月はお芋や栗を使ったパンが種類豊富で、
厳しい暑さは続いているけど秋めいてきました。


★徳島産鳴門金時のパイ（238円）

徳島産の鳴門金時がゴロゴロ入っているパイで、
お芋の下にさり気なくミルククリームが隠れている。
サツマイモの優しい甘さ全開。


★スイートポテトパイ（162円）

スイートポテト餡を包んだパイ。
お芋をスイートポテトに加工している分、
「鳴門金時のパイ」よりも甘さは濃厚。


★白胡麻団子（76円）

白胡麻をまぶしたお団子で、中身は「こしあん」。
想像していたよりもモチモチ感は弱かったけど
温めたらモチッとお団子らしくなるんじゃないかな。
安い分小ぶりだから1個だけ買ってもボリュームは物足りない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
黒糖を使った新商品がいくつか出ていたので買ってみたが、
「黒糖かりんとうドーナツ」は元々の値段が安いから
タイムセール中に1個だけ買うのはなんとなく気恥ずかしい（笑）


★黒糖おさつデニッシュ（194円）

黒糖の甘い匂い漂うデニッシュ。黒糖フィリングや
鹿児島の「やごろう金時」（サツマイモ）が巻かれていて、
素材そのものの甘さがしっかりと主張してくるので結構甘い。


★パイコロネ・北海道ミルクカスター（162円）

北海道産のミルクを使ったカスタードクリームを詰めた
パリパリサクサクなパイ生地のコロネ。
クリームはバニラビーンズの黒い粒が所々に見えて
微かにバニラの風味があるけど
ミルクの味の方が優勢で優しい甘さ。


★黒糖かりんとうドーナツ（60円）

黒糖味のドーナツにグレーズを絡めてコーティング。
ドーナツ自体に黒糖の味・甘さがあり、
更に砂糖でコーティングしているから結構甘め。
かりんとう程の固さはなくて例えるなら
「カリッとしっかり揚げたドーナツ」だけど
匂いは確かにかりんとう。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコの「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
海の生き物をモチーフにしたキャラクターパンが新登場していて
ヤドカリやクマノミなど可愛いパンが色々並んでました。

★藻塩キャラメルメロンパン（184円）

微かに塩っ気があるキャラメル風味のメロンパンで、
新要素としてホワイトチョコの欠片が埋め込まれている。
縁の部分がカリカリしててステキな食感。


★激辛カレーパン（216円）

名前が「激辛」なだけあって確かに辛くて口の中が超HOT。
中身のカレーはキーマタイプで、肉の存在感は皆無。


★わさびマヨチキン（216円）

さり気なく緑ぃパン。
マヨネーズの味にわさびの味が混ざって
なかなかカオスな味になっていて、結構辛いです。
ついでに言うとチキンは少ない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日は福岡パルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
博多の定番「明太フランス」が最近新しくなったそうで
早速買ってみたけど、ちょっとお高いから
タイムセールを狙えば二割引でもそこそこ安くできる。


★博多明太フランス（248円）

博多明太子の老舗「鳴海屋」の明太子を使用しており、
「あごだし」を使っているのが新しくなった点。
辛子明太子ではないようで辛くはなく「明太マヨ」っぽい味で、
味が濃くて結構な塩っ気。


★国産梅と蒸し鶏（238円）

鳥肉と梅のパン。梅の香りが口に広がり、
梅の味はがっつりあって結構すっぱい。
肉は正直なところ少なめだった気がしないでもない。


★ダークチェリーペストリー（281円）

カスタードクリームとチェリーを乗っけたデニッシュ。
チェリーは大粒でやわらかく、酸味がなくて甘めだった。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日は福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
健康志向に目覚めたのか、味を極力変えずに
糖質を抑えたパンが色々と新登場してました。


★さくっと博多明太チーズ（194円）

明太子とチーズが入っているパン。
2つの味は独立している感じで混じり合っていないため
明太子の味がする部分とチーズの味がする部分がばらけている。
大人しく明太フランス買っときましょ。


★パンdeパンケーキ（194円）

パンケーキを意識したパン。
表面にたっぷりとメープルが塗られていてかなり甘め。


★北海道メロンのパイ（162円）

メロン味のクリームを詰めたパイ。
パイ生地はやわらかめで、表面にちょびっと甘い味が着いていた。
クリームはそこそこ甘くてメロンの味ははっきり分かるレベル。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日は福岡パルコの地下にあるパン屋
「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
2月はバレンタイン絡みでチョコ系の新商品が多いけど
何故か「はちみつ」系のパンもいくつか新登場してました。
ちなみに、お店に行ったのが21時間近だったので
夜恒例のタイムセールは嬉しい40％オフ。


★はちみつレモンぱん（216円）

爽やかなレモンの香り漂うパン。
「シナモンロール」のような形で、爽やかな甘さのレモン味や
しっかり甘いはちみつの味が内部に付いている。


★はちみつゴルゴンゾーラ（216円）

はちみつとゴルゴンゾーラのパン。
ブルーチーズ特有のにおいが結構あって
クセの強い味だけど、
はちみつを組み合わせているから甘さも多少ある。


★チョコクリームメロンパン（194円）

生地自体がチョコ味で、中にチョコクリームが入っていて
チョコ要素たっぷりだけど、甘さは並〜控えめ。


★シュガーリッチ（140円）

バターと砂糖たっぷりの平べったいパン。
生地はぱふぱふでバターの風味がよく分かり、
表面に砂糖がたっぷりかかっているので甘い。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

今日はパルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
1月の新商品はイチゴ味が多く、ピンクぃパンが色々並んでました。


★いちごメロンパン（108円）

外も中もピンクぃメロンパン。
表面はとてもザクザクしていて、中はふっくら。
苺の味はほんのり程度で、甘さは並レベル（中の下）。


★いちご＆ホワイトチョコブレッド（173円）

生地がほんのりピンクぃパン。
ホワイトチョコの粒が所々に埋まっているが、
イチゴの味が優勢なのでホワイトチョコの味は
あまり印象には残らない。


★アップルレーズンフリッター（194円）

アメリカで人気があるらしい菓子パン。
表面にフォンダンがかかっていて甘く、微かにシナモンが香る。
パンにレーズンとりんごが埋め込まれていて、
レーズンの味はそれなりに分かるけど
フォンダンの味の方が優勢。


★北海道ミルクのたっぷりクリームパン（216円）

北海道産ミルクで作ったカスタードクリームが
たっぷり詰め込まれたクリームパン。
トロッとしたクリームは所々にバニラビーンズの黒い粒があって
バニラの風味があるが、ミルクの風味も感じられる。
嬉しい大ボリュームだけど
クリームの甘さは並レベルなので重たい感じはしない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
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#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
苺を使った新商品が色々出ていたけどとりあえず
苺関係なしに食べてみたいと思うパンを買ってみた。
今回は個人的に「当たり」のパンがあったので胸熱。


★米糀の甘酒あんぱん（216円）

米糀の甘酒（アルコール0％）を使っていて
日本酒のような風味があるあんぱん。
中身はこしあんで、お酒を使った饅頭のような味。


★ザクザククイニーメロン（194円）


底がメロンパン生地で覆われているクイニーアマン。
内部はクロワッサンのように層になっていてふかふかで、
底はキャラメリゼでジャリジャリ、もう片面はサクサクと
噛む場所によって食感が違って味わい深い。
クイニーアマン要素のキャラメル味も、
メロンパン要素のクッキー生地も甘め。


★きなこあんドーナツ（184円）

表面にきな粉がかかっていて、中には求肥と
きな粉あんが入っている揚げタイプのドーナツ。
求肥が意外とたくさん入っていたのがイイ感じで、
モチモチ感がたまらんです。きなこの甘さは並レベル。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
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#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
ホークスの優勝セールはパンセットを
工藤監督の背番号にちなんだ810円で販売と、
正直微妙な感じだったけど、それはさておき、
今日は閉店間際に行って40％オフだったのでウハウハでした。


★てりマヨチキン（205円）

TERIYAKI味のパン。チキンの要素は控えめだったけど
「てり」と「マヨ」の味はしっかりあった。
温めて食べた方が美味しいと思う。


★プリン風クリームパン（194円）

「プリン風」ということでほろ苦いキャラメルクリームが
表面に塗られているクリームパン。
中にカスタードクリームとキャラメルクリームが入っていて
甘さよりもほろ苦さの方が優勢。


★ティラミス蒸し（173円）

ティラミス風味のふかふか蒸しパン。
表面にコーヒーパウダーがたっぷりかかっていて、
底もコーヒー味になっている。
コーヒーの味がメインだけど甘めで、ビターではない。


★パストラミビーフのパン（173円）

「パストラミ」は燻製肉のことで、
簡単に言うとビーフジャーキーを包んだパン。
塩気たっぷりで味が濃く、ちょびっと使われている
マヨネーズも良いアクセントになっている。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
10月はハロウィンにちなんで
可愛いパンが色々と新発売されてました。
ハロウィン仕様だから確実に今月で消えるだろうけど。


★おばけクリームパン（194円）

表面をホワイトチョコでコーティングしたクリームパン。
あいにくホワイトチョコの味はよく分からなかったけど
全体的に甘めのパン。


★おもち明太チーズ（238円）

明太子が香るパン。明太子は辛くないタイプで、
生地はもっちりしていて、
お餅が入っているから温めた方が美味しいと思う。


★チョコパイ（151円）

チョコレートをサンドした棒状のパイ菓子。
例えるなら「●●の実」…と言うか、まんま「パイの●」。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
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[営業時間]7：30〜21：00
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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今月の新商品は黒糖を使ったものが多く
甘い匂い漂うパンが盛り沢山で、
巷で話題の「平焼きパン」系統も新たに登場。


★黒糖シュガーバター（173円）

黒糖風味のでっかいパン。表面に砂糖がかかっていて
甘い味が付いているけど生地自体にあまり甘さはない。
黒糖の味は確かにするが、
「黒糖＝甘い」というわけではないからね。


★平焼きメープルメロン（180円）

平べったいメロンパン。
メープルの甘い匂いがぷんぷん漂い、
パン内部にもメープルの味が付いていて甘め。
メロンパンにしてはカリカリ感・サクサク感が弱いのが
ちょっと残念なところだけど、味はバリバリ美味い。


★バニラクリームパイ（151円）

バニラクリームを挟んだパイ。
クリームは激しくバニラの味で中の上レベルくらい甘く、
パイ生地自体にも甘い味が付いているから全体的に甘め。
おやつに打って付けの一品。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
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[営業時間]7：30〜21：00
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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下に入っている「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
天神地下街にアップルパイ専門店が先月オープンしたので
食べ比べようと思ってアップルパイを買ったけど
気が付けばパンじゃなくてスイーツ系のものばっか買ってたｗ


★アップルパイ（405円）

アップルパイのカットサイズ（1/4カット）。
りんごとパイ生地の間にカスタードクリームが潜んでいるけど
薄味で甘さはそれほどでもなく、
りんご自体が甘めだったのでそちらの甘さが際立っていた。


★クロワッサンエクレア・レモン（215円）

クロワッサンにシュー生地を合わせて
エクレア風に焼き上げたハイブリッドなスイーツ。
レモンクリームはちょっぴり酸っぱくて爽やかな甘さ。
生地は大きいけどその割にクリームは少ない。


★北海道生クリームスコーン（194円）

ふっくらほろほろなスコーンでほんのり甘い。


★チョコチップスコーン（205円）

チョコチップたっぷりで甘めのスコーン。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
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[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

三越のデパ地下にある「神戸屋キッチン」の前を通ったら
タイミング良くタイムセールをやっていて、
人気の食パンが2割引きだったから買ってみた。
大体のパンはパルコの「神戸屋ブレッズ」と共通してるけど
片方にあって片方にないパンもいくつかあるようです。


★神戸屋スペシャル（440円）

ハチミツ入りなのが特徴でほのかな甘みのある食パン。
微かにハチミツっぽい風味があったような気はするけど
少なくとも「ハチミツ味の食パン」とは違う。


★フレンチトースト（150円）

「神戸屋スペシャル」で作ったフレンチトースト。
しっとりソフトでほんのり甘い味が付いていて、
表面に粉砂糖がたっぷりかかって真っ白なやつもあれば
全くかかっていないやつもあるからよく見て買いましょう。

#神戸屋ブレッズ

福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
毎月いろいろな新商品が発売されるけどよく見たら
「昨年・一昨年もこれ食べたような…」というパンもあり、
今月の新商品の半分くらいは食べたことある気がする。


★クロワッサンベーグル（140円）

円形のクロワッサン。内部はもっちりで、
外はパリッとしているけど通常のクロワッサン程の
パリパリ・サクサク感はない。
表面がシュガーコーティングされていて結構甘い。


★シナモンロール（205円）

上に盛られているチーズのクリームは少しサワーな味で
生クリームやカスタードクリームとは別物。
表面のシナモンフォンダンは激しくシナモンの味がして
甘さも十分すぎるレベルなので
シナモンだけだと味が濃すぎて胸ヤケしそうだが、
クリームと合わせることでマイルドになってかなり美味。


★塩チョコアーモンド（259円）

チョコチップとスライスアーモンドを乗せたチョコデニッシュ。
チョコのガナッシュはほろ苦く濃厚な味で微かに塩っ気がある。


★レーズンマカロン（108円）

表面をマカロン生地で覆ったふんわりレーズンパン。
中にレーズンがたっぷり埋め込まれていて、
レーズンはめっちゃ濃い味で結構甘かった。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
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[営業時間]7：30〜21：00
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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今月はバレンタインデーにちなんで
チョコレートを使った新作がいろいろ出てました。


★濃厚生チョコ包み・ホワイトチョコ（108円）

全面をホワイトチョココーティングしている「生チョコ包み」。
生地はモチッとしているが、モチモチの度合いは
「固くなりかけの餅」レベルでそんなにやわらかくはない。
中に生チョコが入っているようで基本的にチョコの味だけだから
ホワイトチョコの味は全然分からない。
中身もホワイトチョコにして欲しかったなぁ。


★濃厚生チョコ包み・チョコ（108円）

全面をチョココーティングしている「生チョコ包み」。
コーティングのパリッとした感じがナイスで、
チョコの味は濃厚で甘さもそこそこ。


★やきもちこしあん（108円）

「梅ヶ枝餅」的なもので
もっちりな生地に「こし餡」が入っている。
味も梅ヶ枝餅に近いが、
さすがにモチモチ感はお餅には勝てない。


★やきもちよもぎ（108円）

中身はあんこで、まさしく「よもぎ餅」。
モチッとしていてがっつりヨモギの味がする。

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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
ちょっと前に三越の地下で「神戸屋キッチン」がオープンしたけど
大体のパンがここと共通みたいだから、タイムセールがある分
こっちで買う方がお得だと思う。神戸屋キッチンに行くとしたら
「神戸屋スペシャル」（食パン）を買う時くらいじゃないかな。


★北海道きなこクリームパン（216円）

1月の新作である「きなこクリーム」のパン。
きなこは甘めでクリーム自体が美味しいが、
最大の特徴は求肥が入っていることで、
「どうせ求肥はほんの少しだけだろう」と思いきや
クリームと求肥が1：1くらいの比率で入っており、
求肥が予想以上に多くてめっちゃモチモチ。

時間が経つと求肥が固くなり、温めたら元に戻るけど
温めすぎるとモチモチを通り過ぎてデロデロになるので
電子レンジの設定は10秒で良いと思う。（20秒は失敗した）


★新潟こしひかりロール（173円）

コシヒカリで作った米粉を40％含んでおり、
このロールパンの約半分は小麦粉でできています。
米粉特有のもっちり感や甘みがしっかり出ているから
ジャムやバターを使わずそのまま食べても十分美味くて
普通のロールパンを食べている感じはしない。
お米の特性と同じく、温めたら美味しさが増す。


★もっちりゴマあんドーナツ（162円）


もちもち生地の中に真っ黒な黒ゴマ餡が入ったドーナツ。
「ドーナツ」ということで揚げているのか、
表面が油ギッシュでテカテカしてた。

餡の味自体はノーマルなあんこで甘めの方だけど
表面に黒ゴマが沢山付いているからゴマの味も結構ある。
生地がめっちゃモチモチしていてそこが魅力的だが、
お餅と同じように時間が経って冷めると固くなるので
食べる前に少し温めた方が絶対美味しい。


★ポン・デ・ケージョ（108円）

微かにチーズの味がするプニプニの菓子パンで、
食べる前に少し温めるともっちり感がアップする。
タイムセール中なら100円以下で買えるほど安いのが魅力。

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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
9月になって栗やサツマイモを使った
色々な新商品が棚に並ぶようになりました。


★イタリア栗のクリームパン（205円）

マロンクリーム入りの栗型パン。
ケーキの「モンブラン」みたいな
ペースト状のマロンクリームではなく、
サラッとしていてそれなりに栗の味がする。
甘さはコテコテでも控えめでもなく並レベル。


★徳島なると金時のパン（173円）

鳴門金時を包んだデニッシュ系のパン。
パンの表面は少し塩っ気があって甘しょっぱく、
中にはやさしい甘さのお芋がたっぷり。


★なると金時のスイートポテト（216円）

鳴門金時で作ったスイートポテトを乗せたデニッシュ。
おいもの味がしっかりあって甘さも濃いめ。
定価だで買うと高く感じるけど
タイムセール中なら買って損はない美味しさ。


★チョコカスクート（198円）

フランスパンの中にチョコチップが入ってるのかと思いきや、
固めのチョコがたっぷり入っていて激しくチョコ味だった。


★沖縄産黒糖パン（108円）

安くてしかも意外とデカイのが魅力的な黒糖パン。
生地自体が薄茶色でほのかに黒糖の風味があるが、
だからといって甘いわけではなく、
少なくとも黒糖の「甘さ」に期待してはいけない。


★クリスピーリング（130円）

表面はパリッ、中はふわっとしており、
例えるなら「円形クロワッサン」。
クロワッサンっぽい食感で表面には甘い味が付いている。

時間帯によっては実演販売をやっているから
出来たてホカホカを買うことができて、
やっぱり作りたての美味しさは格別。

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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
7月に入って藻塩やらレモンやら
爽やかな新商品が色々登場してました。
この時期は塩分やミネラルが必要ですしね。

★メロンクロワッサン（194円）


表面をビスケット生地でコーティングした
メロンパンのようなクロワッサン。
中のクロワッサン部分は空洞大きめでフワッとしてて、
表面のメロンパン部分は甘めだった。


★瀬戸内レモンパン（216円）

表面はビスケット生地でコーティングされており、
中身はレモンピール入りのレモンクリーム。
甘すぎず酸っぱすぎず、爽やかな甘さのレモン味。


★沖縄産黒糖ロールサンド（162円）

沖縄産の黒糖を使ったパンに
黒糖風味のマーガリンをサンドしたもの。
パン自体に黒糖の味がしっかり付いていて、
マーガリンもバリバリ黒糖味（味が濃くて甘め）。


★淡路島藻塩キャラメルメロンパン（181円）

淡路島産の藻塩を使った塩気のある
キャラメル風味のメロンパン。
サクサク・カリカリな感じはあまりなかったけど
大きさの割に食べ応えがあって1個でも満腹になれる。


★淡路島藻塩バニラペストリー（259円）

バニラ味だけどちょっぴり塩っ気もあって
甘しょっぱいペストリー。
底がコーティングされていてジャリッとする。
お高いので閉店前のタイムセール中に買うのがオススメ。


★レモンバニラケーキ（138円）

いわゆるひとつの「レモンケーキ」。
表面は薄くコーティングされていて結構すっぱく、
ケーキ本体は柔らかいタイプでレモンピール入り。
甘さより酸っぱさの方が前に出ていたし
あまりバニラの要素は感じなかった。

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#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
食パン系も種類が豊富にあり、
今日はその中から2種類を購入した。
タイムセールの対象に食パン系も含まれるので
夜が狙い目だが、それまで売れ残っているかが問題。


★国産豆乳クリームパン（194円）

クリームは確かに豆乳の味があり、
それなりに甘くてクリームパンとしても美味しい。


★ライ麦食パン（184円・1/4サイズ）

ライ麦を使った食パン。他の食パンと比べると見た感じ
「きめ細かい」とは言い難いが、ある意味そのゴツさが特徴。


★バイツェンブロート（200円／3枚入り）

「ライ麦食パン」と「カナディアン」から
いいとこ取りした食パンなんだとか。
パンの表面にライ麦の粒が混じっているけど
ライ麦食パンよりは生地がきめ細かい。
ちなみに半円形のパンを「ゆりかご型」と呼ぶ。

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#神戸屋ブレッズ

福岡パルコに入っている「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
発売当初すぐ売り切れていた「塩バターフランス」の人気が
大分落ち着いたため夜でも買える確率が高くなり、
ついでに新しい「塩パン」が投入されました。


★藻塩バターフランス（162円）

中は空洞になっていてスカスカだけど
生地がクロワッサンのようになっていてふんわり。
表面は塩っ気が結構あってしょっぱく、
中はバターの味がよく染みていて、温めるとバターが溶ける。



プライスカードによると「塩バターフランス」は有塩バター、
「藻塩バターフランス」は発酵バターを使っており、
バターが異なる。
生地の食感もロールパン系とクロワッサン系で違うが、
一番分かりやすい違いは味で、
確実に藻塩バターフランスの方がしょっぱい。


★もっちりきなこあんドーナツ（162円）


生地は厚手で食感はもっちりしており、
「きなこ餡」は並レベルの甘さだけど確実にきな粉味。

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#神戸屋ブレッズ

パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
お店に行ったのは20時過ぎてからだったけど
着いた時は全品3割引きになっていて、その数分後、
4割引きへと進化した。日曜日は特に安くなるのかな？


★濃厚チョコデニッシュ（248円）

チョコたっぷりのふわふわデニッシュ。
鼻血が出そうなくらいチョコが濃厚で、
温めるとトロッとなってより美味しくなる。
美味しかったけど定価で買う程ではないかな。


★左：濃厚生チョコ包み・チョコ（108円）
★右：濃厚生チョコ包み・ココア（108円）

＜チョコ味＞
表面をチョココーティングしたverで、
コーティングの下の生地には
多少もっちりな食感があるけど
お餅ではないのでモチモチ感に期待してもムダ。
中には柔らかめの生チョコが入っていて甘い。
（チョコクリームではない）


＜ココア味＞
表面にココアをかけたver。
こちらも中に柔らかめの生チョコが入っており、
それに加えてしっかりココアの味もあるので
チョコ味よりも甘さは若干上。


★カマンベールチーズパイ（227円）

カマンベールチーズとベーコンを包んだパイ。
まんまチーズの味だから甘さはなく、
ベーコンは結構大きくて嬉しいボリューム。


★たっぷりビーフシチューのパン（216円）

中はビーフシチューさながらの味で、
液状とまではいかないけどかなりトロッとなっている。
角切りのビーフがいくつか入っていて美味しい。


★たっぷりチキングラタンパン（205円）

鳥肉たっぷりでペッパーがきいてるパン。
本当にグラタンみたいな味だからマカロニが欲しくなる。


★リュスティック（86円）

外はパリッ、中はふっくらなフランスパンの一種。
温めると外が少し柔らかくなるが、
中のふっくら感はあまり変わらないから
パリパリ感を重視するなら温める必要はないと思う。

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#神戸屋ブレッズ

パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今日も20時以降のタイムセール中に行って
始めはいつものように二割引きされていたけど、
20時15分頃に突如「四割引き」に変更され、
瞬く間にパンが売れていった。
ほぼ半額だから、そりゃみんな買うよね。


★ベルギーチョコクリーム（248円）

ココア味のパンにチョコチップが埋め込まれていて、
挟んでいるクリームはベルギーチョコを使用。
鼻血が出そうなくらいチョコの味が濃厚で、
甘さも十分あるしチョコのコクが素晴らしい。


★クイニーアマン（162円）

表面にスライスアーモンドがくっついていて、
甘く味付けされている。ぱっと見カチカチに固そうだが、
見た目と違ってパン全体はフワッと柔らかい。


★湯種コッペ（108円）

ふんわり・もっちり・ぷにぷにな湯種のコッペパン。
味に特徴がないのが特徴なので、
ジャム等を付けて食べても美味しいと思う。


★全粒粉入りロール（130円）

とてもふっくらしているパン。「全粒粉入り」なだけであって
「全粒粉オンリー」のパンではなく、含有量は全体の20％。
味の良さが分かる人には分かるんだろうけど
分からないボクみたいな人はジャム付けた方が美味しいかと。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙

#神戸屋ブレッズ

パルコにあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
いつもは20時以降のセール中しか行かないけど、
1度は食べてみたい「塩バターフランス」が
いつも夕方には売り切れているため、
仕方なく今回はお昼に定価で購入した。


★塩バターフランス（184円）

一応フランスパンに分類され、表面はカリカリ、
中はもっちりな食感になっている。
パン自体は普通のフランスパンの味で
そこに塩っ気が追加されているようなものだが、
「バター」の要素もあるから温めると美味しさが増す。

最近流行りの「塩パン」の中ではお高い方だけど、
その分大きめなので値段相応のボリュームはあり、
二割引きになる20時以降だとかなりお買い得。
ただ、人気のパン故に夜まで残っている可能性は低い。


★クリームパン（173円）

カスタードクリームの甘さは並レベル。
これといって特徴はなく無難な美味しさ。


[2015/01/13に購入]
★ミルクキャラメルクリームパン（205円）

ミルクキャラメルクリームが入っているクリームパン。
キャラメルはほろ苦さを重視したタイプだから
コテコテな甘さはなくビター寄りの味。


★スイートショコラ（184円）

ココア味のパンにチョコチップがたくさん埋め込まれていて、
少し温めるとチョコがトロッと溶けてうまし。
味は濃いけど甘さは並〜控えめだから大人も子供もイケる。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙
[メモ]20時以降は二割〜三割引き

#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
閉店1時間前の20時以降、残っているパンが二割引きになるので、
好みのパンが残っている保証はないけど買うなら夜がオススメ。
たまに三割引きの時もあり、高いパンはこういう時に買いたいものです。


★メロンパン（151円）

ふんわりぱふぱふで固くはないけど
表面がちょっとジャリジャリする。甘さは並レベル。


★くるみブール（162円）

生地自体に甘い味が付いているくるみパン。
くるみは中にも入ってました。


★フレンチトースト（162円）

しっとりふにゃふにゃの食パン型で、
ほんのりと甘い味が付いている。
「パンの耳」の部分がしっかり固いままなのが
個人的には非常にイイ感じ。


★阿蘇小国ジャージー練乳フランス（194円）

結構ロングなパンに練乳クリームがたっぷり。
クリームは並レベルの甘さだったけどとてもミルキー。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙
[メモ]20時以降は二割〜三割引き

#神戸屋ブレッズ

パルコの地下にあるパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
お店の半分がカフェコーナーになっていて、
朝はモーニングセット、昼はランチセットがあります。

パンは惣菜系のパンも菓子パンも種類が豊富にあり、
季節限定メニューが毎月登場するので飽きが来ません。
大体のパンが100円台で基本的にそんなに高くはないけど、
20時以降は残っているパンが2割引きになるので、
夜になるとパンの争奪戦が繰り広げられます。


★瀬戸内レモンパン（216円）

表面をビスケット生地で覆っており
メロンパンっぽい食感だけど、サクサク感や固さは弱い。
中にレモンクリームが入っていてかなりレモン味で、
レモンの酸味や爽やかな甘さがしっかりありました。


★伊豆大島桜パン（100円）

桜風味の餡が入っているパンで、
表面はメロンパンのようにサクサク。
期間限定商品だと思うけど100円でこの味はかなりイケてる。


★豚バラカレードーナツ（184円）

いわゆるひとつの揚げたカレーパン。
カレーはあまり辛くない甘口だから万人受けしそうだが、
肝心の「豚バラ」が入っていなかったのは何故だろう。
というか肉がなかった。


★紫いもデニッシュ（162円）

紫芋のペーストが入ったデニッシュ。
芋の味はするもののペーストが少なめなのが残念。


★パイシュー（173円）

パイ生地ではあるけれど、あまりパリパリではない。
生クリームとカスタードクリームの両方が入っていて、
甘くてねっとりなカスタードの方が若干多い気がする。
大きいから夜のタイムセール中に買えば
コストパフォーマンスがかなり良い。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店（web）
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7：30〜21：00
[メモ]イートイン可（25席）、全席禁煙
[メモ]20時以降は二割〜三割引き