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サント・ノーレ(東区香椎駅前)
#サントノーレ

東区香椎のヤマダ電機に行ったついでに
「香椎」交差点の近くにあるケーキ屋「サント・ノーレ」へ。
「桜が満開になるまでもうちょっとですかね」なんて
お店のマダムと喋りながら春限定の桜スイーツを購入。


SAKURA・桜(420円)


桜ムースの中に桜餡がたっぷり入っており、
上にはシロップ漬けした甘しょっぱい桜の花びらを乗せた、
この季節限定で販売される桜尽くしのケーキ。
桜餡は並レベルの甘さで桜の味とあんこの味が両立していて、
ふわふわ感がナイスな桜ムースもちゃんと桜の味がする。


ミゼラブル(380円)

ぱふぱふのアーモンド生地と
卵入りバタークリームを重ねたベルギーの伝統菓子。
生地の表面にたっぷり粉砂糖がかかっているし
バタークリームもこってり甘甘だから全体的にコテコテな甘さ。
生菓子(ケーキ)というよりも「ダックワーズの延長」のイメージ。

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[店名]パティスリー サント・ノーレ(web
[住所]福岡市東区香椎駅前二丁目5-11
[営業時間・平日]10:00〜19:00
[営業時間・土祝]10:00〜18:00
[定休日]日曜日
[メモ]不定休あり
| ケーキの旅 | 23:52 | comments(0) |
サント・ノーレ(東区香椎駅前)
#サントノーレ

東区の舞松原まで行った際に香椎を通ったので、
ついでに「パティスリー サント・ノーレ」に行った。
「香椎」の交差点から海の方に向かえばいいが、
JR香椎駅よりは西鉄香椎駅から行く方が近い。

お店の人にオススメのケーキを尋ねたら、
「ガトーオペラ」「ガトーキャラメル」
「ミゼラブル」を勧めてくれた。
ケーキは350円〜400円のものが多く、
バタークリームを使ったケーキが色々ある。


ミゼラブル(370円)

ベルギーのケーキらしい。バタークリームと
少しカリッとしたアーモンド生地のケーキで、
表面には白くて甘い粉(砂糖?)がたっぷり。
激甘で甘党にはたまらない一品。

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[店名]パティスリー サント・ノーレ(web
[住所]福岡市東区香椎駅前二丁目5-11
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]毎週日曜日
[価格帯]350円〜400円メイン
| ケーキの旅 | 23:55 | comments(0) |