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パティスリーイチリュウ(姪浜駅)
#イチリュウ

今日は姪浜駅の「えきマチ1丁目」に入っている
パティスリーイチリュウ」でお買い物。
このご時世でも遅い時間まで営業してくれているので
ただひたすらに感謝です。


生チョコシフォン(400円)

表面はチョココーティングされているが、
「生チョコ」なのでパリパリ感はない。
生地は甘さ控えめだけど、間に挟んでいるチョコクリームが
甘めなので甘さはクリームが補ってくれる。
シフォンケーキと言うよりも
チョコのショートケーキと言った方がしっくりくる。


桜とよもぎのクレープつつみ(420円)

桜のムースと蓬餅をクレープで包んだ和風ケーキ。
桜は優しい甘さで、蓬餅に入っているあんこと
イイ感じにマッチしてた。ヨモギの味もしっかりある。


博多塩チーズケーキ


九州産クリームチーズと「またいちの塩」を組み合わせた
「新しいチーズケーキ」。
チーズ味の生地に塩っ気がプラスされていて
甘しょっぱいのがイイ感じ。ジャンルは「焼き菓子」で、
生地はしっとり系ではなくて「ぱふぱふ」。
| ケーキの旅 | 23:55 | comments(0) |
パティスリーイチリュウ(姪浜駅)
#イチリュウ

今日行ったお店は姪浜駅の「えきマチ」に入っている
「パティスリーイチリュウ」姪浜店。
販売している物は他の店舗と同じだから
大体のケーキは過去に食べているし
ここを利用する機会がなかったが、
最近の流行りに便乗してか「焼きチーズタルト」を
イチリュウも作るようになっていたので買ってみた。


焼きチーズタルト(200円)


最近流行りのチーズタルト。
チーズはスフレのようにふわふわでほのかに甘く、
サクサクのタルト生地にも甘い味が付いていて
底には甘酸っぱいブルーベリーのジャムが隠れている。
タルト生地がめっちゃ美味しかったことと
ベリーの味が邪魔だったのが印象的。


シブースト(360円)

カスタードを固めたフワフワな生地に瑞々しい洋梨が入っていて、
周りはパリッとしたパイ生地。
カスタードは甘めだったけど洋梨の味の方が優勢。


練乳マドレーヌ(100円)


加糖練乳が使われていて、確かに練乳の味があって甘め。
表面はシャリシャリな食感で、マドレーヌそのものは若干しっとり。
小ぶりで値段相応なボリュームではあるが、
姪浜店ではバラ売りしているのが嬉しい。


フォンダンショコラ(170円)

「焼き菓子」のカテゴリーに分類されていたけど
印象としてはガトーショコラ。

プライスカードに「温めたら一層美味しくなる」と書かれていたが、
一般的なフォンダンショコラのような仕掛けがないので
いくら温めても中からトロッとチョコが出てくることはない。
| ケーキの旅 | 23:50 | comments(0) |
パティスリーイチリュウ(南区大橋)
#イチリュウ

今日行ったお店は「パティスリーイチリュウ」の大橋店。
イチリュウのポイントカードには番号が載っていて、
毎月抽選を行って下三桁が一致していれば
何かしらのプレゼントが貰えるのだけど、
11月のラッキーナンバーが一致していたから
プレゼントを貰いに大橋まで行ったわけです。
ちなみに今月のプレゼントは「お好きなロールケーキ」。


ティラミスロール(600円)

もっと高価なロールケーキはあったけど、迷った末に
「高いケーキ」よりも「食べたいケーキ」を選択した。
ハーフサイズだけらしいのが非常に残念。

コーヒー味のスポンジとマスカルポーネのロールケーキ。
名前に「ティラミス」と付いている割に
マスカルポーネのクリームは甘さ控えめで
「マスカルポーネチーズ」のまんまな味。


ストロベリーピラミッド(380円)


表面の苺チョココーティングは結構硬くてめっちゃパリパリ。
中に苺ムース、ホワイトチョコムース、スポンジが入っており、
ホワイトチョコと苺の味が半々な感じ。
そこそこ甘くて美味しかったけど、個人的には
もっとホワイトチョコメインであって欲しかった。

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[店名]パティスリーイチリュウ 大橋店(web
[住所]福岡市南区大橋三丁目31-27
[営業時間]9:30〜21:00
[価格帯]300円台メイン
| ケーキの旅 | 23:59 | comments(0) |
パティスリーイチリュウ(南区大橋)
#イチリュウ

「パティスリーイチリュウ」の大橋店で
ケーキを色々買ったのでまとめて紹介。
今回は夏らしさ全開のレモン系がメインです。


レモンパイ(340円)

下の黄色い部分はぷるんぷるんなレモンクリームで、
酸味が弱いすっきりした甘さのレモン味。
上に乗っている生クリームがなくても十分甘いから
レモンパイとしては甘いタイプに分類できる。


クレーム・シトロン(360円)

甘酸っぱいレモンムースと甘いホワイトチョコムースが
交互に重なっていて、中間にはフレークが入っている。

レモンムース単独で食べると相当すっぱくて、
ホワイトチョコムースと一緒に食べてもまだ甘さより
すっぱさの方が優勢。ガチのレモン味なので
ホワイトチョコに期待を寄せて買うものではないです。


セボン・シトロン(320円/2個)

バラ売りはしてなくて2個セットからの販売。
いわゆる「レモンケーキ」で、中のスポンジはふんわり系。
生地の中にはレモンピールが練り込まれてます。
表面のコーティングは薄く、レモンの酸味は弱めで、
レモンケーキとしては甘いタイプだと思います。


サンマルク(300円)

ショコラ+ババロア+ビスキュイジョコンド(アーモンドのスポンジ)

ババロアのバニラ味よりもショコラの味が優勢で
若干ほろ苦さがあってコテコテな甘さではなく、
個人的には甘さが物足りなかったです。
下の方はジャリジャリしてナイスな食感でした。

▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲
[店名]パティスリーイチリュウ 大橋店(web
[住所]福岡市南区大橋三丁目31-27
[営業時間]9:30〜21:00
[価格帯]300円台メイン
| ケーキの旅 | 23:54 | comments(0) |
パティスリーイチリュウ(南区大橋)
#イチリュウ

南区大橋の「パティスリーイチリュウ」
色々買ったからまとめてご紹介。

シュークリームやパイ系を除いて
ケーキのほとんどが大丸店と共通なので
実はわざわざ大橋まで行く必要はなく、
「シャルロット・オ・ショコラ」(160円)を
時々大丸店で買ってます。


ハニービー(320円)



表面は濃厚な甘さのはちみつムースで、
中に甘酸っぱいレモンクリームが入っている。
はちみつの甘さがレモンの酸味を和らげて
爽やかな甘さを生みだしており、
実は上に乗ってる蜂が最もコテコテに甘い。


ティラミス(315円)

容器に入っていない、ぷにぷにタイプのティラミス。
コーヒースポンジとマスカルポーネが交互に重なっていて、
ケーキ全体ではコーヒー寄りの味。


アップルパイ(105円)

見た目はパイっぽくないけどちゃんとパイ生地を使っており、
中にリンゴがたっぷり詰め込まれていて結構甘い。

◇■★◇☆■◇☆■◆★◇◆★◇■◆☆◇■◆★◇◆
[店名]パティスリーイチリュウ 大橋店(web
[住所]福岡市南区大橋三丁目31-27
[営業時間]10:00〜21:00
[価格帯]300円台メイン
| ケーキの旅 | 23:58 | comments(0) |
パティスリーイチリュウ(南区大橋)
#イチリュウ

今日行ったお店は「パティスリーイチリュウ」の大橋店。
夏の新メニューをいくつか買ってみたけど
杏仁は衝撃的な美味しさだった(´▽`)


天使の杏仁(300円)

超なめらかで、めっちゃミルキーな杏仁。
隠し味の「ジンジャーはちみつ」は
スッキリ爽やかな甘さがあり、
普通の杏仁豆腐・杏仁プリンとは別次元の美味しさ。
夏期限定メニューだと思うけどこれ超オススメ。


タルト・オ・シトロン(200円)

商品説明のPOPにはマスカルポーネ云々と書かれていたけど
マスカルポーネの味は全く感じられなくて、
バリバリのレモン味でとてもすっぱい。


フルーツマドレーヌ・メイプル味(150円)

マドレーヌというかドーナツ。
苺味とかマンゴー味とか色々なフルーツの味がある中で
あえてメイプル味を選んだけど、
しっかりメイプルの味があって割と甘かった。

+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+
[店名]パティスリーイチリュウ 大橋店(web
[住所]福岡市南区大橋三丁目31-27
[営業時間]10:00〜21:00
[価格帯]300円台メイン
| ケーキの旅 | 23:58 | comments(0) |
パティスリーイチリュウ(南区大橋)
#イチリュウ

今日行ったお店は南区大橋の「パティスリーイチリュウ」
大橋から野多目・老司方面に向かう途中、
「三宅一丁目」交差点の一角にお店があります。
最寄りのバス停は「地禄神社」で、
大橋駅から歩いてもそんなに遠くはないです。

いつもあるサービスなのかは分からないけど、
お店に入ったらお菓子の試食とお茶を出してくれました。
プチガトーは350円前後が多く、
焼き菓子やパイ系の小さいお菓子が充実しており、
大丸の店舗にはないメニューも色々。
店内に設置されているカウンター席で飲食可能です。


シャルロット・オ・ショコラ(160円)

お店の看板商品。ふんわりスポンジとチョコガナッシュを
スポンジでくるんだ焼き菓子。チョコの程良い甘さと
スポンジのふんわりとした食感が絶妙で極上の美味しさ。
ケーキは買わないとしてもこれだけは絶対に買っておきたい。


大橋シュー(120円)

生地の固さは普通レベルで、細かいナッツが
表面にたくさんかかっていてコリコリする。
クリームの甘さも普通レベルで全体的に「ふつー」。
なお、大丸店では販売していない。


スイートポテト(120円) ※2012/04/24に購入

ねっとり系でパサパサとはしていないのがGood。
サツマイモの味は結構そのまんま残っていて甘いです。
大橋店限定なのかは分からないけど、
少なくとも大丸店にはないメニュー。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]パティスリーイチリュウ 大橋店(web
[住所]福岡市南区大橋三丁目31-27
[営業時間]10:00〜21:00
[価格帯]350円前後がメイン(±30円)
| ケーキの旅 | 23:51 | comments(0) |