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山本パン(早良区高取)
#山本パン

今日行ったお店は藤崎の高取商店街にある「山本パン」
お店のInstagramで紹介されていた
新メニュー「タコスミート」を買いに行ったのだけど、
ミニサイズのコッペパンが残っていたので一緒に購入。
「ミニコッペ」はどのクリームを選んでも一律160円で、
ミニという割にはそんなに小さくないから結構お得感がある。


[タコスミート](330円)

ピリッと辛いタコスミート+レタス+辛子マヨネーズ。
(辛子マヨネーズを塗る・塗らないは選べる)
タコスミート(挽肉的なもの)は甘辛な味で、
それプラス辛子マヨネーズがきいてて口の中がHOT!


[黒豆きなこ+粒あん](ミニコッペ/160円)

きな粉とあんこの「和」の組合せで相性は超抜。
イメージとしては「おはぎ」にきな粉をかけたような味で、
お餅や白玉が欲しくなる。

▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲
[店名]山本パン(web
[住所]福岡市早良区高取一丁目1-30
[営業時間]11:00〜18:00
[店休日]日曜日・月曜日
| パン紀行 | 23:56 | comments(0) |
すべてはプリン愛のために
叔父の葬儀で東京に行っていた父と妹が
福岡に帰るのに飛行機を使うとのことなので、
羽田空港で週末だけ販売されている
パステル」の「羽田ひこうきプリン」を買ってきてもらった。


羽田ひこうきプリン

上はほのかに甘いホイップクリームの層で、
プリン本体とクリームの境目に薄〜くスポンジの層がある。
プリンはトロッとなめらかな舌触りで程良く甘くてお上品な味。

底のカラメルソースはほろ苦系の濃い味で
プリンと絡めたらバリ美味しいけど、
なかなか底に辿り着かないw
| ぐるめ | 23:59 | comments(0) |
RUBY
夕方、呉服町のチョコレートショップに行こうとしたら
博多座の階段を上がったところで雨が降り出した。
あいにく傘を持ってなくて、小雨なら走っていくのだけど
傘があってもびしょ濡れになりそうな激しさだったので、
本店は諦めて天神に移動し、ソラリアプラザにある
「レ トロワ ショコラ」(ソラリア店)で買い物した。


ルビー&ベリーロッシェ(370円/2粒)

3種のベリー(ラズベリー・クランベリー・ストロベリー)と
ルビーチョコレートで作ったサクサクのロッシェ。
甘酸っぱいベリーの味が美味しかったけど、
肝心のルビーチョコの味がどんなものなのかは
馴染みがなくてよく分からなかった。勉強あるのみですな。
| チョコレートショップ | 23:55 | comments(0) |
原点の一杯
現在「一風堂」のほとんどの店舗が営業を再開しているが、
一気に以前の状態まで戻すのは無理なので
営業時間を短縮しており、天神周辺の店舗は
平日だと夕方までの営業となっている。
西通り店は金曜日・土曜日が21時まで営業しているから
今日は一風堂の西通り店で晩ご飯。

ある意味一風堂のメインと言える「辛子もやし」は
営業再開当初は休止されていたけど、現在は小皿に盛って
ラーメンと一緒に持って来てくれるようになった。
今までのように自由に好きなだけ食べることはできないものの、
食べられるようになっただけでも前進したと思おう。

「IPPUDO REPUBLIC PREMUIM MEMBERS CARD」で
ラーメンを500円で食べれていた頃は
西通り店では「博多担担麺」をよく食べていたが、
今はもうカードの恩恵の効果はないから
一風堂の原点の味「白丸元味」をいただいた。
ついでに、一風堂のアプリで「ハーフ餃子」のクーポンを
もらったので餃子も注文。

「白丸」はスープがシルキーで
こってり系というよりはすっきり系だけど、
本店の「元祖・白丸元味」のこってりしたスープに慣れていると
同じ「白丸」でも違いははっきり分かる。
| 食べ歩き | 23:53 | comments(0) |
メルカート(博多区下川端町)
博多リバレインの地下に入っているパン屋
「童夢の森」で買い物しようと思って行ってみたら、
メルカート」という別のパン屋に変わっていた。
4月5日にオープンしていたそうだけど
「緊急事態宣言」が発令されてからしばらくは
中洲方面に行くことがなかったので全然気付かなかった。

サンドウィッチが主力のようで、その中でも
「フルーツサンド」が人気とのことだけど、
ORTO’s Bakery cosses」(東区千早)のパンもあって
バラエティ豊か。何かイベントを実施していたのか
買い物したらオマケで特製のジャムをもらったから、
家にあった食パンに塗って美味しく頂いた。


クリームパン(160円)

カスタードクリームは並レベルの甘さで、
バニラビーンズの黒い粒が所々に見えて
結構しっかりとバニラの味がした。


ミルキースティック(130円)

ふんわりぱふぱふな白パンに
ミルキーなクリームをサンドしたパン。
練乳のクリームと思っていたけど別物で、
ミルク感たっぷりだけどあまり甘さはなかった。


ジャム

キウイとパセリ(セロリだったかも)のジャム。
緑色じゃないけどキウイの味がメインで
後からパセリ(セロリ?)の味がやって来る。
イタリアンやフレンチのドレッシングにありそうな味。
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
山本パン(早良区高取)
#山本パン

今日は早良区高取のコッペパンサンド専門店
「山本パン」でお買い物。
全てのメニューのベースとなるコッペパンは
「通常サイズ」と言っても大きめなので
1個でも腹八分くらいになるが、
色々食べたいというお客さんの声に応えて少し小さくした
「ミニコッペパン」が試験的に販売されることになった。
その「ミニコッペパン」を買いたかったのだけど
今のところ数量限定販売で沢山作ってはいないようなので
夕方お店に行った時にはとっくに売り切れていたorz


[北海道練乳ミルク](220円)

カスタードクリームに近い味の練乳ミルククリームで、
両面に塗ればこってり甘く、ミルク感をしっかり味わえる。
これは両面に塗るのをオススメしておきます。


[ヨーグルト+北海道練乳ミルク](220円)

ヨーグルトクリームはまんまヨーグルトの味だけど
プレーンヨーグルトよりは甘さがあり、
同じ乳製品のミルクと合わせると甘さがプラスされる。
例えるなら昔懐かしの「ヨーグレット」の味。

△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△
[店名]山本パン(web
[住所]福岡市早良区高取一丁目1-30
[営業時間]11:00〜18:00
[店休日]日曜日・月曜日
| パン紀行 | 23:59 | comments(0) |
ひらお(中央区大名)
今日は天ぷらの有名店「ひらお」の大名店で晩ご飯。
福岡市のグルメ情報誌で度々紹介されているから
「行ったことはなくても名前は知っている」
というくらい有名なお店で、お昼は行列になることも。

天神には大名店と天神アクロス福岡店があり、
大名店は西通りにある旧・大名小学校のお隣。


[あじわい定食](790円)

ある意味「ひらお」の看板商品と言える「イカの塩辛」は、
ユズがきいていてバリウマ。


「あじわい定食」の天ぷらは
えび・鶏もも・白身・いか・野菜3品で、
1品1品揚げたてをトレイに置いてくれる。

どれもめっちゃ美味しかったけど
残念だったのは「野菜を選べない」こと。
玉ねぎ・ピーマンは嫌だなぁと思ってたら
カボチャ・なす・ピーマンが来ちゃったので
野菜3品の内2品は無駄になってしまった。
多分もう二度と行かないと思うわ。

◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆
[店名]天麩羅処ひらお 大名店(web
[住所]福岡市中央区大名二丁目6-20
[営業時間・平日]10:30〜20:00
[定業時間・土日祝]10:30〜21:00
[定休日]年末年始(12/31〜1/2)
[メモ]最初に食券を買う仕様。
| 食べ歩き | 23:54 | comments(0) |
ミートランド(パルコ)
#ミートランド

今日はパルコの地下(いわゆるひとつの「オイチカ」)にある
「肉菜パーク ミートランド 〜肉嵐土〜」で晩ご飯。
最近パンとか麺類が多かったから体が肉を欲してたw


[唐揚定食](1000円)
以前の「替唐」システムがなくなって、
唐揚げの形・個数も変わったので、
昔よく食べていたやつとは完全に別物。

ころもに味がしっかり付いているから
そのまま食べても美味しいし、
ボリュームありすぎて味に飽きてきたとしても
マヨネーズやコショウで味を変えることもできる。


大分前にもらった「替メニュー」のクーポンが
財布の中に残っていたからそれを使って
唐揚げの後にハンバーグを食べるつもりだったけど、
想像した以上に唐揚げがボリュームあって
もう何も食べる気になれなかった(笑)

今度は最初からハンバーグを注文しようかな。
| 食べ歩き | 23:58 | comments(0) |
散らしてみろぃ!
#さかえ屋

「緊急事態宣言」解除後、天神には行くようになったけど
博多までは行く機会がなかったので、
今日は久しぶりに博多駅や博多阪急でお買い物。
博多阪急のデパ地下にある
「なんばん往来」専門店の前を通ったら、
時期的にもう販売しているはずのない
「桜味」プレミアム桜咲ク)が普通に売られていたから
ボクは感動と興奮に包まれた。

4月は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため
博多阪急が休業していたから買う機会がなくて
今年はもう諦めていたのだけど、
4月に休業していたということもあって
販売期間を少し延ばしたらしい。
桜どころか紫陽花の季節ですが(笑)


なんばん往来・八女産濃抹茶(160円)

「マイング」のさかえ屋で買った抹茶味。
八女産の抹茶を使った「抹茶ジャム」を入れたなんばん往来で、
ジャムは練乳を加えることでまろやかな味わいに仕上がっていて
それなりに甘みがある。
「後味にふわりと抹茶香る」と紹介されている通り、
後から抹茶の渋い味や香りが口に広がる。

博多阪急の店舗で販売している抹茶味は
アーモンド生地に抹茶を練り込んでいるため生地が緑で、
かのこ豆が入っていることなどが相違点。
| ぐるめ | 23:52 | comments(0) |
アプリコットフィナンシェ
今日のデザートは「アプリコットフィナンシェ」(180円)。
6月の「初夏のフェア」の新商品で
まだ食べたことのない焼き菓子だと思っていたけど、
昨年もこの時期に販売していたらしいから
もしかしたら食べたことあるかも。

甘酸っぱいアプリコットの果肉が埋め込まれていて、
生地の甘みとアプリコットの爽やかさのバランスがイイ感じ。
アプリコットが思った以上にたっぷりだったから
全体的にアプリコットを味わえる。
| チョコレートショップ | 23:54 | comments(0) |
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