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アプリコットフィナンシェ
今日のデザートは「アプリコットフィナンシェ」(180円)。
6月の「初夏のフェア」の新商品で
まだ食べたことのない焼き菓子だと思っていたけど、
昨年もこの時期に販売していたらしいから
もしかしたら食べたことあるかも。

甘酸っぱいアプリコットの果肉が埋め込まれていて、
生地の甘みとアプリコットの爽やかさのバランスがイイ感じ。
アプリコットが思った以上にたっぷりだったから
全体的にアプリコットを味わえる。
| チョコレートショップ | 23:54 | comments(0) |
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