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いしむら(姪浜駅)
散歩ついでに姪浜駅の「えきマチ1丁目」に入っている
石村萬盛堂」でお買い物。
福岡県は政府が出した「緊急事態宣言」の対象になっていて
現在「緊急事態措置」を実施しており、
その影響で「えきマチ1丁目姪浜」内の多くの店舗が
営業時間を短縮しているため、いしむらも閉店が早くなってます。


よもぎ搗き餅(185円)

もち米の粒感を残した生地で粒餡を包んだお餅。
蓬葉をふんだんに使っていてヨモギの味全開だから
あんこの味は印象が薄い。
米感を残した分モチモチ感は弱いけど
お米の食感が個性的でこれはこれでナイスだと思う。


レモンケーキ(162円)

一般的な「レモンケーキ」とは少し形が異なり
マドレーヌっぽい形だけど、パウンドケーキ的な生地で
マドレーヌのようなふっくら感はなく、
食感は普通にレモンケーキ。

爽やかな甘さのレモン味で酸っぱくはなく、
むしろ生地も表面のコーティングもしっかり甘い。
「唐津レモン」をまるごと使って作ったレモンピューレが
入っているのでピール類が苦手な人は気を付けましょう。
| ぐるめ | 23:53 | comments(0) |
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