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魅惑のバター
#マネケン

ベルギーワッフル専門店「マネケン」の10月限定メニューは
さつまいも(なると金時)を使った「さつまいもバター」。
ついでに、ハロウィン限定メニューとして
かぼちゃを使った「パンプキンバター」も販売されており、
お店のTwitterにて「どちらが好きか」のアンケートを実施中。
ボクは「さつまいもバター」派。


パンプキンバター(150円)

かぼちゃ生地にパンプキンシード(かぼちゃの種)を
練り込んで焼き上げたワッフル。
かぼちゃの煮物やパンプキンスープみたいに
コテコテにかぼちゃの味というわけではなかったけど、
口の中に残る後味は確かにかぼちゃの味だった。


さつまいもバター(160円)

バターの風味豊かな「さつまいも生地」に
なると金時ダイスを練り込んで焼いたワッフル。
サツマイモ(なると金時)の味・優しい甘さ全開で、
表面にくっついている砂糖も効果を発揮していた。
| ぐるめ | 23:53 | comments(0) |
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