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ぷちぷちえくれーる
今日のデザートは「エクレールフランボワーズフィグ」
現在チョコレートショップでは月替わりのエクレアを出していて、
先月ショーケースに並んでいたバナナのエクレアに代わって
今月のエクレアはフランボワーズ&フィグ(イチジク)。


エクレールフランボワーズフィグ(390円)

紅に染まった表面はフランボワーズの味だけど
生クリームが酸味を和らげるため、すっぱさは弱い。
生クリームの下にはイチジクが隠れており、
イチジクの味はよく分からないが、かなりプチプチな食感。
まとめて食べると「甘めのフランボワーズ味」。
| チョコレートショップ | 23:52 | comments(0) |
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