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神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
この頃流行の生食パン「生食ブレッド『絹』」を応用した
菓子パンが色々販売されてるけど、
普通の生地との違いはイマイチ分からず(^^;)


絹のクリームパン(173円)

ホイップクリームとカスタードクリームを挟んだ
シュークリーム的なクリームパンで、
生地は「生食ブレッド『絹』」(生食パン)を使っている。
ホイップクリームの方が若干多めでミルキー。


絹のシュガーバターパン(162円)

生食ブレッド「絹」の生地にシュガーバターを染み込ませたパン。
ふんわりぱふぱふな生地自体にほんのりと甘みがあり、
それに加えて表面にかかっている砂糖が甘い。


メープルとくるみの蒸しケーキ(173円)

メープルの甘い匂い漂う蒸しパン。
中にメープルのジュレが入っていてビックリしたけど、
思いの外メープルの味は濃くないし甘さも大したことない。


青森県産ふじりんごのパイ(205円)

シャキシャキなリンゴとカスタードクリームを包んだアッポーパイ。
リンゴの味ははっきり分かり、リンゴ自体の甘みもしっかりとあり、
リンゴの存在感が強いためカスタードクリームは脇役。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可、全席禁煙
| パン紀行 | 23:56 | comments(0) |
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