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抹茶生
毎年、博多最大のお祭り「博多祇園山笠」の時期になると
チョコレートショップでは「山笠フェア」を開催しており、
山笠をイメージした様々なスイーツがショーケースに並ぶ。
今日のデザートはその山笠フェアで作られた
季節物のメニュー「抹茶の生パウンド」(320円)。

抹茶味の緑ぃスポンジ生地の中に生クリームたっぷり。
生クリームは抹茶味ではなくノーマルなやつだったけど、
生地の味が渋めなので、渋味を和らげるのに効果を発揮している。
| チョコレートショップ | 23:52 | comments(0) |
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