S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>
過去ログ
LINKS
MOBILE
qrcode
<< 戻らない幸せがあることを | main | 相補性の巨大なうねりの中で >>
プチソレイユ(中央区大手門)
#プチソレイユ

長浜周辺に行ったので、そのついでに大手門のパン屋
プチソレイユ」で久しぶりにお買い物。
先月から店休日が変わって現在は日曜日と第3月曜日が
基本的にお休みだけど、不定期で日曜日に営業したり、
第3月曜日が祝日の場合に営業するかも知れないから、
それをふまえて「基本的に」。


シナモンクロワッサン(210円)

表面をシナモンフォンダンでコーティングした
甘いクロワッサンで、生地の内部はもっちりな食感。
かつて大名にあった名店「ボンジュール」の味を受け継いだ
お店の大人気商品であり、このパンは本当に美味しい。


塩ぱん(120円)

内部はバターの風味豊かで、表面はしょっぱい。
中は空洞だけど生地が厚手だから意外と食べ応えがある。


黒糖マフィン(230円)

薄力粉(全粒粉)と米粉を使った
ふっくらぱふぱふなマフィン。
黒糖の素朴な風味や優しい甘さがはっきり分かるけど、
卵&乳製品不使用で代わりに豆乳を使っているから
微かに豆乳の味も感じる。


モチモチミルク(180円)

ミルククリームをサンドした、ふっくらもっちりなパン。
ミルキーなクリームは並レベル(中の中)の甘さ。

△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△
[店名]パン工房プチソレイユ(web
[住所]福岡市中央区大手門二丁目6-21
[営業時間]8:00〜18:30
[定休日]日曜日、第3月曜日
| パン紀行 | 23:58 | comments(0) |
コメント
コメントする