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Lien(東区奈多)
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今日行ったお店は東区奈多の「リアン」
JR奈多駅を出てすぐの信号の一角にお店があり、
美容室と隣接しています。
色々なロールケーキを作る「ロールケーキ専門店」で、
1本丸ごとの他にハーフサイズで買うことも可能。
規模は小さいけどイートインスペースもありました。


プレミアムロール(660円/ハーフ)

スポンジは1周巻いただけで、
中心に生クリームがたっぷり入っている
いわゆる「堂島ロール」系のロールケーキ。
生クリームはとてもミルキーで甘さ控えめの
お上品な味だけど、他店の同じようなケーキと
どう違うのか説明は難しいです。


ニューヨークチーズケーキ(189円)

底はビスケットやクッキーのような固めの生地。
一応ベイクドチーズケーキに分類されると思うが
そんなに固くはなくてスフレ系に近く、
ポロポロ崩れやすいからちょっと食べにくい。
甘さは普通レベルでチーズの酸味も少しある。

一口・二口サイズのチーズスフレよりは大きく、
ボリュームは値段相応だと思うから、
コストパフォーマンスは良い方ではないかと。

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[店名]Lien リアン
[住所]福岡市東区奈多三丁目5-2
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]不定休
[メモ]イートイン可
| ケーキの旅 | 23:57 | comments(0) |
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