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パティスリーnori(中央区笹丘)
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今日行ったお店は中央区笹丘の「パティスリーnori」

前回はクリスマスイブに行ったからクリスマスケーキ以外
ほとんどケーキが残っていない状況だったけど、
今日は大丈夫でした。ケーキは300円台が多かったです。


ミルフィーユ(367円)


パイ生地を重ねるのではなく横に並べるタイプで、
両サイドにはカラメルっぽいものが塗られていて
つやつや甘甘。カスタードクリームより甘いかも。
苺は上に乗っている分だけです。


オペラ(399円)

紫に輝く甘いコーヒー味のケーキ。
スポンジやクリームが12層くらい重なっていて断層が美しい。
リキュールを使っているとのことだがアルコールは感じない。


田島シュー(126円)


一応クッキーシューみたいだが、
生地はそんなに固くはなくて普通レベルの固さ。
たっぷり注入されたカスタードクリームは
とてもクリーミーで甘さもそこそこでした。
地名から名付けたのであれば、読みは「たしまシュー」。

◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆
[店名]パティスリーnori
[住所]福岡市中央区笹丘一丁目27-7
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]毎週火曜日
[価格帯]300円台メイン
| ケーキの旅 | 23:51 | comments(0) |
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