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ラ・スール(博多阪急)
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博多阪急に行ったら、「Mコルネ」があった場所に新しく
「La soeur(ラ・スール)」というお店が入っていた。
今日オープンしたばかりの本当に新しいお店で、
なぜかショップカード(名刺みたいなやつ)に
雑餉隈の「patisserie Sakura」が載っていたから
店員さんに話を聞いてみたところ、系列店とのこと。
珍しくカヌレのみを取り扱っており、
シュークリームからカヌレに方向転換したようです。
(「Mコルネ」も「patisserie Sakura」と同じ系列)

定番のバニラ味の他に10種類くらい味があり、
値段はどれも200〜250円。
カヌレを販売しているお店自体あまり多くはないけど、
他のお店でも200円前後だから高いわけではないです。


バニラビーンズ(200円)
バニラビーンズ&ラム(220円)
ボルドーワイン(230円)



外側はカリッとしていて香ばしく、中はしっとりもっちり。
バニラの風味があって甘めでベーシックなカヌレの味と言える。

3種類買ったけど、どれが何の味か不明で、
食べ比べてみたものの、正直どれも同じような味だった。
つまり「ボルドーワイン」も露骨にワインの味がする
というわけではないってこと。
1番安い「バニラビーンズ」で十分ウマかです。
| ケーキの旅 | 23:51 | comments(0) |
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