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ユーハイム(大丸)
今日行ったお店は大丸の「ユーハイム」
天神地下街や博多阪急にある「ユーハイム」とは別の
「ディー・マイスター」というブランドだから、
シュークリームやアップルパイなど共通のメニューも
少しはあるけれど色々なケーキが独自のもので、
こちらの方が全体的にちょっとお高い。


ミニハニーレモンパイ(420円)

「ハニー」なだけあって上の方はとても甘かったけど、
中のレモンムースはなかなかのすっぱさ。
容器となっているパイ生地はパリパリ感があまりなく、
周りのナッツがポロポロ落ちるのが難点。


ミニレモンパイ(340円)

天神地下街の「ユーハイム」で購入したもの。
「ハニーレモンパイ」との違いは
メレンゲがあることやハチミツを使っていないこと。

ふわふわ甘甘なメレンゲの下に
すっぱいレモンムースが潜んでおり、
レモンムースとメレンゲを一緒に食べると絶妙な甘さ。
正直「ハニー〜」より美味いし安いから、
わざわざ高い方を買う必要はないと思う。
| ケーキの旅 | 23:58 | comments(0) |
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