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グリーンハウス(中央区渡辺通)
今日行ったお店は「渡辺通り1丁目」の交差点そばにある
ホテルニューオータニ 博多」内の「グリーンハウス」
西鉄バスで言うところの「ゴールド免許センター」の所です。

小市民なボクはこういう高そうなホテルに入るのは緊張するけど、
正面玄関から入ってメインロビーを通らなくても
ショッピングアーケード側から行けるので、
そんなに気張らなくてもよろしいかと。

「グリーンハウス」の元々のジャンルはカフェ&レストランで、
店内でオシャレなランチを楽しむこともできるし、
お店の入口に設置されているショーケースからケーキを選んで
テイクアウトすることもできる。
ホテル内のお店ということから容易に予想できるけど、
ほとんどのケーキが400円台と少々お高い価格帯になってます。


和三盆シュークリーム(350円)


これまでに食べたシュークリームの中で1番高いシュークリーム。
ほとんどのお店で普通にプチガトー買えますぜ。

2種類のクリーム(生クリームとカスタード)を使っており、
生クリームは4種ブレンドのミルキーなこだわりホイップクリームで、
カスタードは阿波和三盆糖と自家製黒蜜を使ったリッチなクリーム。
普通のカスタードとは明らかに色が違うし、
サトウキビや黒糖のような優しい甘さのある味でした。

生地は「ちょい固」で、値段が高い分それなりにボリュームはあり、
「高いくせに小さい」ということはないです。


ティラミス(420円) ※2013/02/09に購入

写真だと分かりにくいけど、甘くてトロトロのマスカルポーネと
コーヒーのスポンジが交互に重なった、よくあるタイプのティラミス。
意外とコーヒーの味は弱く、ほとんどマスカルポーネの味なので
結構好みの味でした。なかなかボリュームもあり、
容器はガラス製だから洗えば再利用可能です。

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グリーンハウス(web
[住所]福岡市中央区渡辺通一丁目1-2 ホテルニューオータニ博多1階
[営業時間]ケーキは10:00より順次販売
| ケーキの旅 | 23:58 | comments(0) |
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