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味噌赤丸
1月7日から(2月28日まで)一風堂の45店舗で
期間限定ラーメン「味噌赤丸」が販売されている。
1月は一風堂に行く機会があまりなくて
まだ「味噌赤丸」を食べていなかったが、
このままだと食べ損ねてしまいそうな気がしたから
今日食べることにした。

福岡で食べられる店は西通り店、薬院店、太宰府インター店、
姪浜店、山王店の5店舗となっており、
いつも行く総本店とTAOでは取り扱っていないため、
店内が広々としている薬院店へ。
西通り店の方が近いけど、あそこは結構ぎゅうぎゅうで
隣の客との距離が近いから落ち着かないのよね。


味噌赤丸(780円) ※福岡地区以外は800円

無料で「大盛り」にできる上に、50円プラスすると
セットメニューとして「バターご飯」か
「バター替玉」(バターを絡めた替玉)が追加できる。
カロリーが凄いことになりそうですな。

麺は定番の細麺ではなく、もっちりした太ちぢれ麺で、
細麺と比べると出来上がるのに少々時間がかかる。
風味付けのための山椒そぼろは崩れやすいから
最初に食べるのをオススメします。

スープは確かに味噌味でめっちゃ美味しいけど、
「味噌ラーメン」として味わえるのは最初の内だけであり、
赤丸でお馴染みの辛味噌や、TAO黒のような香油と混ざると
味噌の味は大分薄れて「一風堂のラーメン」な感じになる。
これより姪浜店限定の「みそとんこつ」の方が美味しいと思う。
| ぐるめ | 23:57 | comments(0) |
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