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patisserie Sakura(閉店)
#patisserieSakura

今日行ったお店は雑餉隈の「patisserie Sakura」
このblogに「銀天町商店街」と検索してからのアクセスが
最近何件かあって不思議だったので
雑餉隈で何かあるのか調べてみたら、
4月6日(金)に新しいケーキ屋がオープンしたようだ。
西鉄電車に乗れば雑餉隈までそんなに遠くはないから
早速行ってみた。(天神〜雑餉隈は片道240円)

駅に着いたら西出口を出て、左に曲がればもう商店街。
かつて「むっちゃん万十」があった場所のようで、
お店はアーケードの手前にあるよ。
場所的に人通りが多く、
お客さんがひっきりなしに来ていたから繁盛しそう。

ケーキは数種類あったが、シュークリームの方が種類は多く、
シュークリームがメインでケーキはオマケっぽい。


中にカスタード・生クリーム・白あん・桜の葉が入っている
「桜シュー」(300円)が気になったものの、
春限定かも知れないので今回はスルー。
前身は大名にあった「コルネ」(昨年8月に閉店)で、
人気商品だった「大名プリン」を食べてみたかったが、
Sakuraではプリンを出す予定はないとのこと。
あと、暑くなったらソフトクリームを出すかもと言ってた。


生シュー(230円)

中は生クリームとカスタードクリームで、
ブレンドしたとかじゃなくて、それぞれ入っている。
生クリームはとてもミルキーで、
カスタードクリームはまろやかだけど、甘さは普通。
「ミルクシュー」を買った方が良かったかも知れん。

生地はかなりハードで、クッキーみたいに固い部分もあり、
なかなか食べ応えがあった。これくらい固い方がボクは好き。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]patisserie Sakura
[住所]福岡市博多区銀天町一丁目3-22
[営業時間]10:00〜21:00
[価格帯]シュークリームは200円〜300円
| ケーキの旅 | 23:56 | comments(0) |
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