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お菓子の工房オペラ(東区筥松新町)
#お菓子の工房オペラ

今日行ったお店は東区筥松新町にある「オペラ」の本店。
JR箱崎駅から箱崎橋を渡って真っ直ぐ進み、
踏切を渡った先にお店があります。
バスも電車も近くなくて交通の便はよろしくないから
車で行くのがベストじゃないですかね。

松崎店が広々としていたのに対し、
本店はマンションの1階部分ということもあって
こぢんまりした印象を受けました。
販売しているケーキは共通のようで、
プチガトーの値段は300円台メイン。


オペラ(350円)

お店の看板商品。(松崎店で買ったのと同じ物)
コーヒーと洋酒のシロップをたっぷり染み込ませた生地と
チョコレート、クリームを何層も重ねたケーキで、
ラム酒の風味はめっちゃあるけどアルコールは抜けていて
ぽわわな感じはしないです。
味の濃いコーヒーのケーキというイメージ。


ティラミス(378円)

中に少しだけスポンジが入っているけど
大部分がマスカルポーネという大当たりなティラミス。
甘いし、まろやかだし、ナイスです。


サヴァラン(399円) ※2012/05/23に購入

ラム酒の効いたシロップを生地にたっぷり染み込ませた
フランスの伝統菓子。ぽわわな感じはしなかったけど
ラム酒の風味はしっかりあって濃厚な味でした。


カレーシュー(158円) ※2012/05/23に購入

クリームの代わりにカレーを詰め込んだシュー。
カレーはカレーパンによくあるキーマカレー系ではなく
ペースト状に近く、味はまさしく冷めたカレー。

ネーミングからして加齢臭っぽくてイマイチなのに
味もイマイチで、途中で食べるのを止めようかと思った一品。

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[店名]お菓子の工房オペラ 本店(web
[住所]福岡市東区筥松新町4-12
[営業時間]9:30〜20:00
[定休日]毎週火曜日
[価格帯]300円台後半メイン
[メモ]駐車場あり(10台分)
| ケーキの旅 | 23:58 | comments(0) |
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