#プティパレ
今日行ったお店は西鉄グランドホテルの中にある
「ル・プティパレ」。
シーホークに行った時もそうだったけど
お高いホテルは入るだけでも緊張する。
ケーキはショートケーキやモンブランなど
ポピュラーなものが中心で、価格は400円台と若干お高く、
亀蜜プリンが1個500円だったのには度肝を抜かれた。
プリン1個がこんな値段とか、どんだけ美味しいんやろ?
★サバラン(400円)

ブリオッシュ生地にお酒がたっぷり染み込んでいて、
ぽわわな感じのケーキ。
生地がシロップでびしょびしょになっていたから
悪くなったんじゃないかと心配したが、
サバランを食べるのが初めてだから知らなかっただけで、
元々サバランはこういうものらしい。
お酒のきいた上品な甘さがイイ感じ。
★ビスケットシュー(250円)

名前が「ビスケット」の割に生地はそれほど固くはない。
クリームにはチェリーのリキュールが使われており、
アルコールの成分はないけど、お酒の風味があって上品な味。
甘さについてはバニラ風味でそこそこ甘く、
このシュークリームはかなり美味い。
★ティラミスタルト(395円) ※2012/05/09に購入
三越店で購入。(ホテル本店では売ってない)
底のタルト生地で割と分厚く、
ティラミス部分はマスカルポーネとコーヒーが層になっていて
どちらかと言えばビターな味。
形が細いので実は見た目よりボリュームが少なかったりする。
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[店名]ル・プティパレ(
web)
[住所]福岡市中央区大名二丁目6-60(西鉄グランドホテル1階)
[営業時間]10:00〜21:00
[価格帯]400円台
[メモ]パンも販売している