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PAS DE DEUX(南区高宮)
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電車賃をケチって薬院から高宮まで歩いていたら、
平尾駅のちょっと先でケーキ屋さんを発見。
「PAS DE DEUX(パ・ド・ドゥ)」というお店で、
割と最近オープンしたみたい。
(「パ・ド・ドゥ」はバレエ用語)

チョコレート系・チーズ系・フルーツ系など
定番のケーキは大体揃っていて、
クレープ皮を使ったケーキが何種類かあるのが特徴。
値段に関しては300円台のケーキもあるけど
400円台のケーキも多くて若干高めの価格帯。


パ・ド・ドゥ(420円)

お店の名前が付けられた人気商品。
チョコレートが二層になっており、
上の生チョコはねっとり系でそこそこ甘く、
下のチョコレートはビターなタイプ。
ほろ苦さと甘さが程良く合わさった濃厚なチョコタルトでした。


ビッシュ(350円)

クリームよりもスポンジの方が多いのは残念だけど、
おそらくそのスポンジが甘いのでしょう、
全体的に結構甘かったです。正直なところ、
周りがクレープ皮であること以外は普通のロールケーキ。


シュークリーム(200円)

生地の固さは普通レベル。
中に生クリームとカスタードクリームの両方が入っており、
カスタードクリームの方が多いけど甘さは控えめ。
生クリームも甘さ控えめだし、良く言うと「お上品な味」。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]PATISSERIE PAS DE DEUX パ・ド・ドゥ
[住所]福岡市南区高宮二丁目1-38
[営業時間]9:00〜21:00
[定休日]毎週木曜日
[価格帯]300円台後半〜400円台
| ケーキの旅 | 23:55 | comments(0) |
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