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神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

今日はパルコの「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
海の生き物をモチーフにしたキャラクターパンが新登場していて
ヤドカリやクマノミなど可愛いパンが色々並んでました。

藻塩キャラメルメロンパン(184円)

微かに塩っ気があるキャラメル風味のメロンパンで、
新要素としてホワイトチョコの欠片が埋め込まれている。
縁の部分がカリカリしててステキな食感。


激辛カレーパン(216円)

名前が「激辛」なだけあって確かに辛くて口の中が超HOT。
中身のカレーはキーマタイプで、肉の存在感は皆無。


わさびマヨチキン(216円)

さり気なく緑ぃパン。
マヨネーズの味にわさびの味が混ざって
なかなかカオスな味になっていて、結構辛いです。
ついでに言うとチキンは少ない。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可(25席)、全席禁煙
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

今日は福岡パルコの地下にある「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
博多の定番「明太フランス」が最近新しくなったそうで
早速買ってみたけど、ちょっとお高いから
タイムセールを狙えば二割引でもそこそこ安くできる。


博多明太フランス(248円)

博多明太子の老舗「鳴海屋」の明太子を使用しており、
「あごだし」を使っているのが新しくなった点。
辛子明太子ではないようで辛くはなく「明太マヨ」っぽい味で、
味が濃くて結構な塩っ気。


国産梅と蒸し鶏(238円)

鳥肉と梅のパン。梅の香りが口に広がり、
梅の味はがっつりあって結構すっぱい。
肉は正直なところ少なめだった気がしないでもない。


ダークチェリーペストリー(281円)

カスタードクリームとチェリーを乗っけたデニッシュ。
チェリーは大粒でやわらかく、酸味がなくて甘めだった。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可(25席)、全席禁煙
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

今日は福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
健康志向に目覚めたのか、味を極力変えずに
糖質を抑えたパンが色々と新登場してました。


さくっと博多明太チーズ(194円)

明太子とチーズが入っているパン。
2つの味は独立している感じで混じり合っていないため
明太子の味がする部分とチーズの味がする部分がばらけている。
大人しく明太フランス買っときましょ。


パンdeパンケーキ(194円)

パンケーキを意識したパン。
表面にたっぷりとメープルが塗られていてかなり甘め。


北海道メロンのパイ(162円)

メロン味のクリームを詰めたパイ。
パイ生地はやわらかめで、表面にちょびっと甘い味が着いていた。
クリームはそこそこ甘くてメロンの味ははっきり分かるレベル。

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[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可(25席)、全席禁煙
| パン紀行 | 23:58 | comments(0) |
アンティーク(中央区天神)
#ハートブレッドアンティーク

今日は天神の「ハートブレッドアンティーク」でお買い物。
先月もらったチラシに50円引きのクーポンが付いていて
「クーポンを使うため」に買い物しに来たようなものだけど
気になるパンがなかったのでお菓子(ラスク)を買ってみた。
表面のチョココーティングはそれなりに厚いが、
裏面はコーティングしていない。


たっぷりチョコがけラスク・ホワイト(97円)


ミルキーなホワイトチョコ味で、やさしい甘さ。


たっぷりチョコがけラスク・抹茶(9円)


抹茶チョコでコーティングしたラスク。
甘いタイプの抹茶味。


チョコかけすぎちゃったラスク・ブラック(118円)


こちらはコーティングのチョコを増量したシリーズ。
甘さ抑え気味で結構ビターな味だから
ビターチョコが好きな人にはウケが良いと思う。


チョコかけすぎちゃったラスク・いちご(118円)


チョコは「ホワイトチョコレート」をベースにしていて甘い苺味。
4種類食べた中ではこれが1番美味しかった。

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[店名]HEART BREAD ANTIQUE 福岡天神店(web
[住所]福岡市中央区天神三丁目16-24
[営業時間]9:00〜21:00
[メモ]2階がカフェスペース
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
一本堂(西区下山門)
#一本堂

西区下山門の焼きたて食パン専門店「一本堂」でお買い物。
こちらのお店ではレギュラーメニューの他に
曜日毎に日替わりの食パンもあり、
今の時期は水曜日限定で「さくら」味が売られるので
それを買いに行ったわけだけど、15時過ぎに行って
残り2つだったから夕方行ってもムリだと思う。


さくら(480円)

桜の時期によく見かける「桜あんぱん」に使われるような
桜餡を埋め込んだ、春限定の食パン。
渦巻き状になっているから満遍なく桜を味わえるし、
そのまま食べた方が美味しいやつでバターもジャムも不要。

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[店名]一本堂(web
[住所]福岡市西区下山門三丁目3-1
[営業時間]9:30〜19:00(完売次第閉店)
[定休日]日曜日
[メモ]店舗の「裏に」駐車場あり
| パン紀行 | 23:56 | comments(0) |
フヂカワベーカリー(春日市)
那珂川町から春日原駅まで行く途中で道に迷い、
適当に歩いていたらパン屋の前を通ったので立ち寄ってみた。
春日市の地理はあまり詳しくないけど「春日西通り」沿いの
テニスクラブを目印にすれば分かりやすいかと。

「フヂカワベーカリー」というお店で、
大野城市の有名店(閉店)で働いていた
パン職人さんがやっているんだとか。

夕方だったのでパンはほとんど売り切れていて、
残っていたパンをいくつか購入したが、
ベーグルが人気商品のようです。
「抹茶とホワイトチョコ」食べたいヽ(°ω°)/


ぷちみるく(120円)

切れ目に練乳クリームがサンドした小ぶりなパン。
「森永の牛さん」っぽい味で結構甘かった。


塩パン(120円)

中身がギュッと凝縮された感じで
ズッシリと質量を感じる塩パン。
塩っ気のない部分が多くて味にばらつきがあった。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]フヂカワベーカリー(web
[住所]福岡県春日市上白水5-12 ヒルサイドビル103
[営業時間・火〜金]10:00〜19:00
[営業時間・土曜日]10:00〜17:00
[定休日]日曜日・月曜日
| パン紀行 | 23:56 | comments(0) |
DEAN & DELUCA(博多駅)
#DEAN&DELUCA

今日は食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」でお買い物。
いつもはソラリア(天神)の店舗に行っているけど
今回は博多駅の地下にある「アミュプラザ博多店」へ。
販売しているパンのラインナップは天神と変わらず、
こちらの店舗でも20時以降たまに
20%オフのタイムセールを実施してます。


明太スティック(260円)

「明太フランス」みたいなものだけど
パン生地がフォカッチャなので厳密には違う。
生地はもっちりぷにぷにで、
フランスパンのようなハードな感じは全然ない。
明太子は塩辛さがそこそこあり、血圧上がりそうな濃い味。


ウィンタースパイススコーン(300円)

ゴツゴツしてて大きめのスコーン。
マカダミアナッツやホワイトチョコが埋まっていて
表面はラム入りのアイシングがかかっている。
ホワイトチョコの味はよく分からないが、
表面が甘めでイイ香りが口の中に広がる。
| パン紀行 | 23:53 | comments(0) |
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

今日は福岡パルコの地下にあるパン屋
「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
2月はバレンタイン絡みでチョコ系の新商品が多いけど
何故か「はちみつ」系のパンもいくつか新登場してました。
ちなみに、お店に行ったのが21時間近だったので
夜恒例のタイムセールは嬉しい40%オフ。


はちみつレモンぱん(216円)

爽やかなレモンの香り漂うパン。
「シナモンロール」のような形で、爽やかな甘さのレモン味や
しっかり甘いはちみつの味が内部に付いている。


はちみつゴルゴンゾーラ(216円)

はちみつとゴルゴンゾーラのパン。
ブルーチーズ特有のにおいが結構あって
クセの強い味だけど、
はちみつを組み合わせているから甘さも多少ある。


チョコクリームメロンパン(194円)

生地自体がチョコ味で、中にチョコクリームが入っていて
チョコ要素たっぷりだけど、甘さは並〜控えめ。


シュガーリッチ(140円)

バターと砂糖たっぷりの平べったいパン。
生地はぱふぱふでバターの風味がよく分かり、
表面に砂糖がたっぷりかかっているので甘い。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可(25席)、全席禁煙
| パン紀行 | 23:57 | comments(0) |
エッヘン(中央区小笹)
バスに乗って下長尾(城南区)まで行く途中、
小笹(中央区)のマルキョウの向かいに
行ったことのないパン屋があることに気が付いたので
急遽バスを降りて立ち寄ってみた。

「ベーカリーエッヘン(Ehhen)」というお店で、
昨年10月にオープンしたそうだから割と新しい。
大体のパンが100円台のお手頃価格となっていたが、
フランスパン系が全然無かったので
「売り切れですか?」と尋ねたところ、開発中のようで
まだハード系のパンは販売していないんだとか。


メロンパン(120円)

表面がめっちゃサクサクなメロンパン。
程良く甘く、プライスカードによると「懐かしい味」。


焼きカレーパン(140円)

焼きタイプのカレーパン。
中身のカレーフィリングは中辛くらいで、
始めに大して辛くないと思わせておいて
後から口の中がヒーハー!
お肉は挽肉タイプであまり食感はない。


塩バターパン(100円)

塩要素を追加したバターロール。
甘さはなくて表面がちょっぴりしょっぱい。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]ベーカリーエッヘン Ehhen
[住所]福岡市中央区小笹一丁目12-14
[営業時間]11:12〜18:00
[定休日]毎週月曜日、日曜日(月に2回)
| パン紀行 | 23:57 | comments(0) |
ベーカリーゾウ(南区大楠)
#ベーカリーゾウ

今日は南区大楠の「ベーカリーゾウ」でお買い物。
パンの他に、フルーツなどを乗っけた1ランク上の
デニッシュというか「パイ」もあり、
めっちゃ美味しそうだけどお値段も1ランク上の200円台。
まずはパンから制覇していこうと思った次第である。


メープルクリームチーズ(160円)

クリームチーズを包んだ「くるみパン」。
くるみパン本体の甘みとクリームチーズの味が
イイ具合にマッチしている。
メープルシロップをかけているようで
微かにメープルの味もするけど
本当に微かなので期待はしないこと。


メロンパン(150円)

中ふっくらで、表面はかなりカリカリ。
メロンパンとしては「ほんのり甘い」レベル。


チョコ丸パン(70円)

チョコ味のぱふぱふな丸パン。
生地はほろ苦系のチョコ味で、
ちょこっと埋まっているチョコチップは甘め。

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[店名]bakery zou ベーカリーゾウ(web
[住所]福岡市南区大楠一丁目27-1
[営業時間]8:30〜18:30
[定休日]日曜日
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
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