S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< September 2019 >>
過去ログ
LINKS
MOBILE
qrcode
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

福岡パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
この頃流行の生食パン「生食ブレッド『絹』」を応用した
菓子パンが色々販売されてるけど、
普通の生地との違いはイマイチ分からず(^^;)


絹のクリームパン(173円)

ホイップクリームとカスタードクリームを挟んだ
シュークリーム的なクリームパンで、
生地は「生食ブレッド『絹』」(生食パン)を使っている。
ホイップクリームの方が若干多めでミルキー。


絹のシュガーバターパン(162円)

生食ブレッド「絹」の生地にシュガーバターを染み込ませたパン。
ふんわりぱふぱふな生地自体にほんのりと甘みがあり、
それに加えて表面にかかっている砂糖が甘い。


メープルとくるみの蒸しケーキ(173円)

メープルの甘い匂い漂う蒸しパン。
中にメープルのジュレが入っていてビックリしたけど、
思いの外メープルの味は濃くないし甘さも大したことない。


青森県産ふじりんごのパイ(205円)

シャキシャキなリンゴとカスタードクリームを包んだアッポーパイ。
リンゴの味ははっきり分かり、リンゴ自体の甘みもしっかりとあり、
リンゴの存在感が強いためカスタードクリームは脇役。

◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆
[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可、全席禁煙
| パン紀行 | 23:56 | comments(0) |
トランドール(博多駅)
#トランドール

今日は博多駅のパン屋「TRANDOR」でお買い物。
商品の入れ替わりが盛んなので気に入ってたパンが
いつの間にか終了していることは多々あるけど、
9月になるとマロンやお芋のパンが増えるだろうから
ごっそり入れ替わりそうな気がする。


デニッシュバー・塩バニラ(140円)

塩バニラ味のデニッシュバー。
バニラの味ははっきり分かり、塩っ気があって甘しょっぱい。
一応言っておくと表面に味が付いているだけで
中にクリームが入っているとかではない。


オレンジのクリームパイ(172円)

オレンジのクリームを入れたパイ。
パイ生地の表面は砂糖がかかっていて甘い味が付いており、
中のクリームは爽やかなオレンジ味で酸味は弱め。
| パン紀行 | 23:50 | comments(0) |
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

パルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
何回もリピート購入していた「藻塩バニラメロンパン」が
もう終わってしまったようでとても残念だけど、
三越のデパ地下にある店舗ではまだ普通に販売していて、
パルコにないパンでも三越にはある、
というパターンがたまにあります。


ジューシーパインデニッシュ(194円)

パイナポーを包んだデニッシュ。
シャリシャリしてて、味が濃くてしっかり甘い。


黒糖揚げパン(130円)

揚げパンを黒糖で味付けしたもの…ではなく「揚げた黒糖パン」。
パン自体に黒糖のやさしい甘さが付いているけど、
甘い要素はそれだけだから正直物足りない。

++--++--++--++--++--++--++--++--++--++--++--++
[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可、全席禁煙
| パン紀行 | 23:50 | comments(0) |
山本パン(早良区高取)
#山本パン

高取商店街の「山本パン」でお昼ごはんにコッペパンを購入。
メニュー表に載っている具材の他に、
ヨーグルトやマンゴーのクリームなど
表に載っていない期間限定や季節限定の具材もあり、
「チキンタツタ」がめっちゃ食べたいんだけど
人気がないわけないし絶対売り切れるの早そう(^^;)

ちなみに、現在「ツナポテト」は取り扱いしてません。
(最新のメニュー表では名前が消えてる)


[たまご+ハム](320円)

定番の「たまご」(260円)に
ハム(+60円)を追加した調理系パンで、
もちろん「からしマヨネーズ」も塗ってもらった。
シンプルな「たまごサンド」が好きな人は
ハムを足す必要はないと思うけど、それでもやっぱり
からしマヨネーズは塗ってもらった方が美味しいと思う。


[チョコ+ミルク]200円

チョコがメインで、ちょびっとほろ苦いチョコの味に
ミルクのやさしい甘さが加わる。
両面にチョコを塗った場合、甘さよりも
チョコレートのコクやほろ苦さが際立つんじゃないかな。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]山本パン
[住所]福岡市早良区高取一丁目1-30
[営業時間]10:00〜16:00
[店休日]日曜日・月曜日・祝日
| パン紀行 | 23:51 | comments(0) |
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

パルコの地下に入っているパン屋「神戸屋ブレッズ」で色々購入。
時期的に季節はもう「夏」ということで、爽やか系や
塩っ気を足した甘しょっぱい系のパンが新しく追加されていて、
今年の夏はクリティカルヒットな素晴らしいパンに出会えました。


オニオンロールドッグスパイシーサルサ(335円)

プリプリのウインナーをサルサソースで味付けした
ピリ辛なホットドッグ。
名前に「オニオン」とあるように玉ねぎが使われていて
玉ねぎの味も少しするが、サルサソースが大分かき消してくれて
あくまでも脇役だったので、ボクはギリギリセーフだった。


藻塩バニラメロンパン(184円)

塩っ気とバニラの風味がある甘しょっぱいメロンパン。
「甘さ」だけなら普通のメロンパンの方が上だけど
この甘しょっぱさはめっちゃクセになる。


プチ藻塩キャラメルクロワッサン(76円)

生地に藻塩を使っていて塩っ気があり、
キャラメルシートを巻き込んでパンを焼いているため、
甘しょっぱいキャラメル味となっているクロワッサン。
バリウマだから通常サイズで食べたい。


パイシュー・ヨーグルトクリーム(173円)

ヨーグルトクリームとカスタードクリームの二刀流のパイシュー。
「ヨーグルト」と言ってもプレーンヨーグルトのような味ではなく
乳酸菌飲料(特に「ヨーグルッペ」が近い)の味で、ほのかに甘い。
カスタードクリームは普通に甘いので、
シュークリームとしての甘さは心配ない。

▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲
[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可、全席禁煙
| パン紀行 | 23:55 | comments(0) |
神戸屋ブレッズ(パルコ)
#神戸屋ブレッズ

今日はパルコのパン屋「神戸屋ブレッズ」でお買い物。
今回は「パン屋さんのスイーツ」的なものがメインで
菓子パン系というか甘いものばっか。
少し値が張るけどそこはタイムセールを活用すべし。

パンDEチーズケーキ(216円)

チーズのクリームを詰め込んだ四角いパン。
表面はちょい固で、クッキーのような甘い味がする。
中身のチーズクリームはがっつりクリームチーズの味がして
甘さは控えめでサワーな感じ。


ミックスベリーデニッシュ(270円)

ストロベリーやブルーベリー、クランベリーなど
様々なベリーを乗っけたデニッシュ。
ベリーの実が大粒なのでプチプチな食感がナイスで、
味はベリーの甘酸っぱさよりも甘さの方が優勢。


エスカルゴ(162円)

半分をチョココーティングして、
生クリームをサンドしたデニッシュ。
パン生地自体はバターの味が結構きいていて、
生クリームやチョコは甘さ控えめなので、
思ったよりも甘くなかった。

-―---―--―---―--―---―----―----―---―---―--―---―--
[店名]神戸屋ブレッズ 福岡パルコ店(web
[住所]福岡市中央区天神二丁目11-1 福岡パルコ内B1F
[営業時間]7:30〜21:00
[メモ]イートイン可、全席禁煙
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
アンティーク(中央区天神)
#ハートブレッドアンティーク

今日は天神の「ハートブレッドアンティーク」でお買い物。
桜の季節が過ぎ去った後もどんたくの頃までは販売されていた
「さくらのメロンパン」が遂に終わってハートブレイクだけど、
ゴールデンウィーク後からは抹茶シーズン到来ということで
「めっちゃ、お抹茶」シリーズが登場。


濃厚抹茶とおもちのデニッシュ(313円)

表面を抹茶味のチョコでコーティングしたデニッシュ。
緑ぃチョコは厚手でボリボリな歯応えがあり、
中にお餅とあんこが入っていて和菓子っぽい味。


チーズINバウム〜抹茶〜(356円)

柔らかくなめらかな口溶けの抹茶チーズクリームを
穴にinした抹茶味の緑ぃバウムクーヘン。
周りはグレーズでコーティングしているから
ジャリジャリな食感で、甘い味が付いている。
抹茶チーズはしっかり抹茶の味がするけど渋味は弱く、
チーズの味も多少あって甘さは並〜控えめレベル。


抹茶とホワイトチョコのブラウニー

ホワイトチョコが埋め込まれている抹茶味のブラウニー。
抹茶の味の方が優勢だけどホワイトチョコが混じっているからか
甘めで渋味は弱く、白い部分(ホワイトチョコのブロック)は
がっつりとホワイトチョコの味。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
[店名]HEART BREAD ANTIQUE 福岡天神店(web
[住所]福岡市中央区天神三丁目16-24
[営業時間]9:00〜21:00
[メモ]2階がカフェスペース
| パン紀行 | 23:50 | comments(0) |
山本パン(早良区高取)
#山本パン

今日行ったお店は高取商店街にある
コッペパンのお店「山本パン」
これまで甘い系のパンしか食べてなかったから
今回は調理系のパンも食べてみることにしたが、
たまごやハム、サラダなどは安定して注文できるのに対して
揚げ物や麺類などは15時過ぎには売り切れていることが多い。


ハムチーズ(280円)

スライスハム+スライスチーズの王道の組合せ。
標準装備として「からしマヨネーズ」を塗ってくれるが、
(もちろんマヨネーズは抜く事もできる)
そんなに辛くはないから辛さが気になることはないだろうし、
塗った方が絶対美味しい。
ハム4枚・チーズ4枚で少なくはなく、
コッペパンが大きいから食べ応え十分。


ピーナッツ/両面(180円)

しっかりとピーナッツの味がして結構ヘビーだけど、
甘さはそこそこ(中の上)レベルで
胸ヤケしそうなくらいコテコテに甘いわけではなかった。


あんマーガリン(180円)

あんこ(こしあん)とマーガリンをサンドしたもので、
盛岡の「福田パン」でも定番である大人気の組合せ。
あんこは程良く甘く、「あんバター」的な味だけど
マーガリンもあんこも優しい味で主張は控えめ。

-------------------------------------------------------------
[店名]山本パン
[住所]福岡市早良区高取一丁目1-30
[営業時間]10:00〜16:00
[店休日]日曜日・月曜日・祝日
| パン紀行 | 23:52 | comments(0) |
シロヤ(博多駅)
#シロヤ

博多駅にある「シロヤ」の看板商品「サニーパン」
新作のキャラメル味が出ていたので買ってみた。
北九の店舗ではバラ売りとかもやっているようだけど
博多では2個セットでの販売となっていて、
お店の人に聞いたところ毎日入荷はしているものの
入荷数が1日100個ほどらしいから
日によってはお昼過ぎには売り切れていることも。


キャラメルサニーパン(190円/2個)

キャラメルソースをたっぷり染み込ませたパン。
間違いなくキャラメルの味はするけど
甘さは程良いレベルでコテコテと言うほどではないから、
胸ヤケしそうなくらいの甘さを求めるならば
練乳したたるノーマルの「サニーパン」の方がオススメ。


クロワッサン(140円)

ふっくらふんわりやわらかいタイプのクロワッサンで、
表面には微かに甘い味が付いていた。
有名店や海外ブランドのクロワッサンと比べたら素朴な味わい。
| パン紀行 | 23:56 | comments(0) |
いわいめでた(博多区上川端町)
#いわいめでた

今日は川端商店街にあるコッペパン専門店
「いわいめでた」でお買い物。
お店の2階にイートインのスペースがあり、
セットメニューやドリンクメニューも充実してます。


あまおう苺(180円)

苺ジャムをたっぷり塗ったコッペパン。
ジャムはかなり甘くて子供が喜びそうな味だけど、
大人には甘すぎてバターが欲しくなるかも。
(「あまおう苺バター」もある)


粒ピーナッツ(190円)

ピーナッツのクリームを塗ったコッペパンで、
欠片がたくさん混じっているからコリコリする。
コテコテに甘いかと思いきやそんなことはなく、
意外なくらい「程良い」レベルの甘さ・味の濃さだった。

◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆
[店名]コッペパン専門店いわいめでた(web
[住所]福岡市博多区上川端町10-3
[営業時間]10:00〜18:30
| パン紀行 | 23:59 | comments(0) |
| 1/28PAGES | >>