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BAKE(天神地下街)
#BCT

天神の商業施設は1月2日から始動するところが多く、
今日は天神に行ったので天神地下街の「BAKE」でお買い物。
1月1日から1月8日までの期間限定メニューが出ていて、
販売期間が短いから忘れない内に購入した。


新春小倉チーズタルト(300円)

中にあんこが入っているチーズタルト。
あんこは北海道産十勝小豆を使用した「こしあん」で、
チーズの味にかき消されてあんこの味はほとんど分からず。
チーズタルト自体はいつも通り美味しい。
| ぐるめ | 23:57 | comments(0) |
PABLO mini(博多駅)
元日は博多駅や博多阪急くらいしか
スイーツを買えるところがないため、
今日は博多駅中央街の「PABLO mini」でお買い物。
1月10日までは全商品「正月ピック」が刺さってます。


いちご大福(350円)

甘酸っぱい苺が立春を彩る、福々しい逸品。
苺大福を乗せたチーズタルトで、
チーズタルトの中心には苺ソースが入っている。
大福はめっちゃモチモチしていて中身の苺餡は甘く、
全体的には苺の味とチーズの味が半々くらい。

こう言っては元も子もないけど
大福とチーズタルトを一緒に食べるのは
正直なところ食べづらい(^^;)
| ぐるめ | 23:51 | comments(0) |
金の鯛(大丸)
大丸のデパ地下にある「金の鯛」(鯛焼き屋)でお買い物。
「二割引」のプレートを見て喜んで鯛焼きを買ったら
割引の対象が「かりんとう饅頭」だけだった/(^o^)\
やっちまったと後悔したものの、
そんなの関係ないくらい美味しかったので良しとしよう。


ブラック鯛焼き(194円)

竹炭で黒に染まった鯛焼き。生地にもち粉を使っているため
某白い鯛焼きみたいにモチモチしていて、金箔がキラキラ。
中は黒豆餡で、普通のあんことは微妙に味が異なり
おせち料理の「黒豆」っぽい味がして、甘さは並レベル。


いきなり鯛焼き(194円)

中身はサツマイモとあんこで、皮は薄手でパリパリカリカリ。
簡単に言うと「いきなり団子」を鯛焼きにしたもの。
| ぐるめ | 23:51 | comments(0) |
BAKE(天神地下街)
#BCT

焼きたてチーズタルトでお馴染みの「BAKE」にて
期間限定のチーズタルトが販売されていたので買ってみた。

今回の期間限定メニュー(12/1〜12/28)は
焼きたてキャラメルチーズタルト」(290円)。
甘さは中の中レベルで微かにほろ苦さもあるので
キャラメルの味はしっかりあるけど
コテコテに甘いわけではなかった。
| ぐるめ | 23:59 | comments(0) |
マネケン(博多駅)
#マネケン

博多駅にあるベルギーワッフルのお店「マネケン」で
期間限定モノのワッフルを購入した。
今回買ったのは秋の「栗」と交代した「むらさきいも」と、
12月の限定メニュー「ショコラマーブル」だけど、
全く同じものを1年前にも買っていたことに後で気が付いた。
食べて感じたことも大体同じ(笑)


ショコラマーブル(160円)

生地にチョコチップ、ココアパウダー、スイートチョコを練り込み、
表面をビターチョコとホワイトチョコでコーティングした、
濃厚で口溶けの良い味わいのベルギーワッフル。
コーティングのビターチョコが効いているようで
生地はどちらかというとほろ苦系だった。


むらさきいも(150円)

紫芋の匂い漂うベルギーワッフル。
沖縄県産の紫芋「ちゅら恋紅」のペーストを練り込んだ生地に
紫芋ダイスを埋め込んでいて、紫芋の味・甘みはしっかりとある。
| ぐるめ | 23:50 | comments(0) |
BAKE(天神地下街)
#BCT

今日は天神地下街の「BAKE」でお買い物。
10月からちょっと長めに期間限定販売されていた
ブルーベリーチーズタルト」がいつの間にか終了していて、
11月15日から「みかんチーズタルト」の販売が始まっていたことに
今更気が付いたので慌てて購入。11月30日までの販売だから
危うく買い損ねるところだった。あぶねー。

原材料の「三ヶ日みかん」は静岡県浜松市の三ヶ日(みっかび)で
栽培されている温州みかんで、元々この商品は2018年11月に
「静岡パルシェ店」がオープンした際に販売されたご当地タルト。


みかんチーズタルト(280円)

フレッシュな「三ヶ日みかん」を100%使用して
爽やかなクリームチーズとミックスさせたチーズタルト。
バリバリみかんの味というわけではなく、
ノーマルのチーズタルトと比べて
「みかんの風味がある」というレベルだけど、
口の残る後味はしっかり「みかん」の味。
| ぐるめ | 23:57 | comments(0) |
全てをこだわり抜いた麦チョコ
#レーマン

「ムーギチョコ」(麦チョコ)で有名な「レーマン」が
期間限定で博多阪急のデパ地下に出店していたので、
まだ食べたことのなかった味を買ってみた。
今回の出店は期間が短く、しかも今日が最終日だったから、
お気に入りのボイセンベリー味もついでに購入。
阪急でも大丸でも良いから店舗を常設してくれたらいいのに。


[エチオピア産モカ]

チョコの甘さとコーヒーのほろ苦さが融合した麦チョコ。
コーヒーの味が先行し、後からチョコの味がやって来る。


[ニュージーランド産ボイセンベリー]

甘酸っぱいボイセンベリーの味が主役の麦チョコ。
チョコの味は印象が薄く、
ベリー味はそんなにすっぱくなくて爽やかな甘さ全開。
個人的にはやっぱりこれが1番美味しいと思う。
| ぐるめ | 23:59 | comments(0) |
Organic Donut Stand(南区野間)
春日市から天神まで歩いていた途中で高宮駅前を通ったので、
知人が教えてくれた野間のドーナツ店に行ってみることにした。
できる限り「無農薬」や「化学肥料不使用」の食材を原料にした、
自然な味わいの優しいドーナツを販売している
「オーガニック ドーナツ スタンド」というお店で、
場所は「野間3丁目」信号の一角。

お隣の店舗にはコーヒーのお店が入っていて
「コーヒー豆」のノボリが目立つけど、
建物全体がコーヒー店だと勘違いして通り過ぎないように(笑)
ボクは通り過ぎて野間大池まで行ってしまった(^^;)


ビーツドーナッツ(200円)

熊本産無農薬無肥料ビーツを練り込んだピンクぃドーナツ。
「ビーツ」は彩り鮮やかな赤紫色の野菜で、
甜菜糖の原料である「テンサイ」に近くて、甘味がある。
味に特徴はないから「ビーツの味」がどんなのものかは
説明しづらいが、とりあえず「やさしい甘さ」を感じる。

◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆◇■◆
[店名]Organic Donut Stand(web
[住所]福岡市南区野間三丁目2-8-102
[営業時間]10:30〜18:00
[定休日]水曜日(11月から水曜定休になった)
[メモ]店内で飲食可
| ぐるめ | 23:54 | comments(0) |
マネケン(ソラリア)
#マネケン

今日は「天神TOIRO」(ソラリアステージ)にある
ベルギーワッフルのお店「マネケン」でお買い物。
りんごが美味しい季節になったということで
11月の限定メニューは国産ふじりんごに
キャラメルの要素を組み合わせた「キャラメルりんご」。


キャラメルりんご(160円)

ふじりんごダイスを練り込んで焼き上げた生地を
キャラメルチョコレートでコーティングし、
ビタースイートチョコで仕上げたベルギーワッフル。
りんごダイスはちゃんと形があってシャリッとしていて、
キャラメルよりりんごの味の方が優勢だった。
| ぐるめ | 23:56 | comments(0) |
魅惑のバター
#マネケン

ベルギーワッフル専門店「マネケン」の10月限定メニューは
さつまいも(なると金時)を使った「さつまいもバター」。
ついでに、ハロウィン限定メニューとして
かぼちゃを使った「パンプキンバター」も販売されており、
お店のTwitterにて「どちらが好きか」のアンケートを実施中。
ボクは「さつまいもバター」派。


パンプキンバター(150円)

かぼちゃ生地にパンプキンシード(かぼちゃの種)を
練り込んで焼き上げたワッフル。
かぼちゃの煮物やパンプキンスープみたいに
コテコテにかぼちゃの味というわけではなかったけど、
口の中に残る後味は確かにかぼちゃの味だった。


さつまいもバター(160円)

バターの風味豊かな「さつまいも生地」に
なると金時ダイスを練り込んで焼いたワッフル。
サツマイモ(なると金時)の味・優しい甘さ全開で、
表面にくっついている砂糖も効果を発揮していた。
| ぐるめ | 23:53 | comments(0) |
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