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すべてはプリン愛のために
叔父の葬儀で東京に行っていた父と妹が
福岡に帰るのに飛行機を使うとのことなので、
羽田空港で週末だけ販売されている
パステル」の「羽田ひこうきプリン」を買ってきてもらった。


羽田ひこうきプリン

上はほのかに甘いホイップクリームの層で、
プリン本体とクリームの境目に薄〜くスポンジの層がある。
プリンはトロッとなめらかな舌触りで程良く甘くてお上品な味。

底のカラメルソースはほろ苦系の濃い味で
プリンと絡めたらバリ美味しいけど、
なかなか底に辿り着かないw
| ぐるめ | 23:59 | comments(0) |
散らしてみろぃ!
#さかえ屋

「緊急事態宣言」解除後、天神には行くようになったけど
博多までは行く機会がなかったので、
今日は久しぶりに博多駅や博多阪急でお買い物。
博多阪急のデパ地下にある
「なんばん往来」専門店の前を通ったら、
時期的にもう販売しているはずのない
「桜味」プレミアム桜咲ク)が普通に売られていたから
ボクは感動と興奮に包まれた。

4月は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため
博多阪急が休業していたから買う機会がなくて
今年はもう諦めていたのだけど、
4月に休業していたということもあって
販売期間を少し延ばしたらしい。
桜どころか紫陽花の季節ですが(笑)


なんばん往来・八女産濃抹茶(160円)

「マイング」のさかえ屋で買った抹茶味。
八女産の抹茶を使った「抹茶ジャム」を入れたなんばん往来で、
ジャムは練乳を加えることでまろやかな味わいに仕上がっていて
それなりに甘みがある。
「後味にふわりと抹茶香る」と紹介されている通り、
後から抹茶の渋い味や香りが口に広がる。

博多阪急の店舗で販売している抹茶味は
アーモンド生地に抹茶を練り込んでいるため生地が緑で、
かのこ豆が入っていることなどが相違点。
| ぐるめ | 23:52 | comments(0) |
マネケン(ソラリア)
#マネケン

天神に行ったので久しぶりに「天神TOIRO」(ソラリア)の
マネケン」でお買い物。
「クリームチーズとブルーベリー」は6月限定メニューだけど
「檸檬と紅茶のワッフル」は期間限定メニューなので
販売する期間がもう少し長いそうです。


クリームチーズとブルーベリー(160円)

クリームチーズとブルーベリーを生地に練り込み、
爽やかな甘みのレアチーズクリームを乗せて粉砂糖で仕上げ。
ワッフル本体はブルーベリーの味がメインだけど
レアチーズクリームと一緒に食べると
「ブルーベリーレアチーズケーキ」的な味になる。


檸檬と紅茶のワッフル(150円)

ダージリンとレモンはちみつを合わせたベルギーワッフルで、
レモンピールも埋め込まれている。
意外とはちみつの味も利いていて、
「レモンティー」のような味でありつつ
「はちみつレモン」のような味もして、爽やかに甘い。
| ぐるめ | 23:50 | comments(0) |
なごし
久しぶりに天神の三越や大丸に行ったので
デパ地下を色々見て回ったら、北九の和菓子屋「なごし」が
期間限定で大丸に出店していた。(5/26まで)
「生大福」が人気のお店で、以前出店していた際に食べた
「天使のいちご」(ホワイトチョコを包んだ苺大福)が
バリバリ美味しかったけど、春の限定メニューなので
残念ながら販売する季節は過ぎ去ってしまった。


ロイヤルミルクティー生大福(205円)

ミルクティー味の餡を包んだ大福で、
紅茶の味がしっかりとあって甘さは並レベル(中の下)。
表面にホワイトチョコの粉がかかっているけど
紅茶にかき消されて味はよく分からず。
無糖の紅茶を飲みながら頂きたい一品。


梅どら(180円)

青梅の葉を混ぜた白餡のどら焼き。
梅の味や酸っぱさはなくて基本的に普通の白餡だけど、
葉っぱの食感はある。
| ぐるめ | 23:58 | comments(0) |
銘菓ひよ子
散歩ついでに姪浜駅の「えきマチ1丁目」に入っている
「銘品蔵」でお菓子を購入。「緊急事態宣言」発動中で
季節感や曜日感覚が薄れてしまっているけど、
桜味のお菓子が姿を消してお茶系のお菓子が出始めると
「もう春も終わりか…」という気分になる。

ひよ子のやきもち・抹茶(119円)

八女茶を練り込んだ餡を入れた「やきもち」。
「抹茶味」扱いだけど抹茶と言うより緑茶の味で、
お茶の香りが良い感じ。程良い甘さで渋くはない。
| ぐるめ | 23:57 | comments(0) |
いしむら(姪浜駅)
散歩ついでに姪浜駅の「えきマチ1丁目」に入っている
石村萬盛堂」でお買い物。
福岡県は政府が出した「緊急事態宣言」の対象になっていて
現在「緊急事態措置」を実施しており、
その影響で「えきマチ1丁目姪浜」内の多くの店舗が
営業時間を短縮しているため、いしむらも閉店が早くなってます。


よもぎ搗き餅(185円)

もち米の粒感を残した生地で粒餡を包んだお餅。
蓬葉をふんだんに使っていてヨモギの味全開だから
あんこの味は印象が薄い。
米感を残した分モチモチ感は弱いけど
お米の食感が個性的でこれはこれでナイスだと思う。


レモンケーキ(162円)

一般的な「レモンケーキ」とは少し形が異なり
マドレーヌっぽい形だけど、パウンドケーキ的な生地で
マドレーヌのようなふっくら感はなく、
食感は普通にレモンケーキ。

爽やかな甘さのレモン味で酸っぱくはなく、
むしろ生地も表面のコーティングもしっかり甘い。
「唐津レモン」をまるごと使って作ったレモンピューレが
入っているのでピール類が苦手な人は気を付けましょう。
| ぐるめ | 23:53 | comments(0) |
金の鯛(大丸)
夕方、ちょっとお腹が減ったので大丸のデパ地下にある
鯛焼きのお店「金の鯛」でたいやき君を購入。
今月の大丸は新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向けて
毎週火曜日に臨時休業するため、明日はお休みです。


ハムエッグ(179円)

パリッとした薄皮生地の中身は
ハムと(目玉焼き的な)エッグで、
マヨネーズやブラックペッパーで味付けしている。
玉子とブラックペッパー、ハムとマヨは相性抜群。


デニッシュ鯛焼き・チョコ×キャラメル(239円)

中のクリームはチョコ味で
キャラメルの味はよく分からなかったものの、
結構甘いクリームだったから
その甘さがキャラメルの効果なのかも。
デニッシュ生地は縁がサクサクパリパリしていて、
バターの風味が濃いように感じたけど、
原材料名の欄に載っているのはバターではなく
マーガリンだったので「バターの風味」は気のせい(笑)
| ぐるめ | 23:51 | comments(0) |
BAKE(天神地下街)
#BCT

天神地下街の「BAKE」で苺味のチーズタルトを購入。
2月15日から全国の「BAKE」で販売されている
春限定のフレーバー「あまおういちごチーズタルト」で、
元々天神地下街店ではご当地タルトとして
「あまおういちごチーズタルト」を通年で販売しているけど、
タルト本体に違いはなくて今回の限定verは
フリーズドライの苺が乗っている分ちょっとだけお得。


あまおういちごチーズタルト(300円)

あまおういちごをチーズムースと合わせ、
フリーズドライの苺をトッピングしたタルト。
ほんのりピンクぃチーズムースは優しい甘さの苺風味で、
「甘酸っぱい味わいが楽しめる」と紹介されていたけど
その甘酸っぱさは感じなかった。
| ぐるめ | 23:53 | comments(0) |
サクラサク
#さかえ屋

博多駅のマイングにある「さかえ屋」をチラ見したら、
昨年めっちゃハマッたの「なんばん往来」があったので
迷うことなく購入した。昨年は普通の名前(さくら)だったけど
今年はなんかセンスが違う(笑)


プレミアム桜咲ク なんばん往来(230円)


桜葉入りのお餅を入れた、ピンクぃなんばん往来。
ほのかに桜の香り漂い、ほんのりと桜の味がして、
モチモチ感がタマランです。
2月17日(月)から販売開始となった春の新商品。


なんばんサンド あまおう苺ミルク(160円)


ストロベリーチョコでコーティングしたサクサクのパイと、
あまおう苺ジャム、糸島のミルクジャムを、
アーモンドの香ばしさのあるフリアン生地でサンドしたお菓子。
ミルクの味ははっきりとは分からないけど優しい甘さが感じられ、
苺とミルクを合わせて「いちごみるく」な味になる。
ちなみに、あまおう苺は98%使用しているらしい。
| ぐるめ | 23:58 | comments(0) |
「特別」を贈ろう
#さかえ屋

博多駅のマイングにある「さかえ屋」の前を通ったら、
いくつか新商品が出ていたので買ってみた。
「なんばん往来」のチョコレート味がイチオシのようだけど、
昨年食べたのと同じ物のようだったから今回はスルー。
今年は博多阪急店限定のなんばん往来はないみたいです。


桜さくら(185円)

桜葉を混ぜたこし餡を求肥で包んだ和菓子。
求肥は2枚重ねているだけあってかなりモチモチで、
あんこは優しい甘さで桜の香りが口の中に広がる。


なんばんサンド・チョコレート(160円)


スイートチョコでコーティングしたサクサクパリパリのパイと
濃厚なチョコガナッシュを、
ココアパウダーを混ぜたフリアン生地でサンドした
チョコ味の「なんばんサンド」。
甘さは並レベルで、鼻血出そうなくらいチョコの味が濃厚。
| ぐるめ | 23:50 | comments(0) |
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