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ほくほくしっとり
#さかえ屋

「なんばん往来」さかえ屋)の季節限定メニュー
「和栗」が販売されていたので買ってみた。
秋の定番メニューなだけあって「和栗」は昨年も食べた気がするから、
まだ食べたことのなかった「ラズベリー」もついでに購入。


なんばん往来・和栗(160円)

熊本産の和栗のダイスとマロンジャムを入れた秋の「なんばん往来」。
しっとり香ばしいアーモンド生地の隠し味に和三盆糖を使っていて
甘さはそれなりと言うか優しい甘さで、栗の味がよく分かる。


なんばん往来・ラズベリー(160円)

味がたくさんある「なんばん往来」の中でも定番中の定番。
底のラズベリージャムは程良く甘い。
| ぐるめ | 23:52 | comments(0) |
博多めんちゃんこ亭(早良区百道)
昨日の夜から台風10号が九州に接近し、
九州北部には今日の朝方〜午前中に最も近付くということで
福岡市内のほとんどの商業施設が今日は臨時休業した。
お昼から西鉄バスや福岡市営地下鉄が運行を再開したが、
臨時休業したお店が午後から営業を始めることはなくて
買い物できるところが皆無に近かった中、
めんちゃんこ亭」が営業していたので
今日のデザートは藤崎の「めんちゃんこ亭」で
プリンを買うことにした。

他に営業している飲食店がないということもあって
めっちゃお客さんが多くて順番待ちの列もできていて、
店員さん達もてんやわんやだったから
プリンをテイクアウトして速やかに退散した。
リコさん(顔馴染みの店員さん)がいたけど
さすがに今日は会話できる状況じゃなかったわ。


[緑プリン](300円)

トロトロではないけど舌触りなめらかな緑ぃプリン。
宇治抹茶の風味が口いっぱいに広がり、
抹茶の味や渋さがしっかりとある。
プリンは甘さ控えめだけど底のカラメルソースが甘めなので
一緒に食べると渋さが和らいで程良い甘さになる。
| ぐるめ | 23:58 | comments(0) |
糸島から。
#さかえ屋

夕方、博多阪急のデパ地下で買い物してから
博多駅に上がる途中、「なんばん往来」専門店の前を通ったら
CUTEな店員さんと目が合って会釈されたので、
買い物していくことにした。チョロい奴だ(笑)

ここは「桜味」(プレミアム桜咲ク)が買える唯一の店舗であり
8月になってもしばらくは売られていたけど、
お盆の頃に在庫限り→販売終了となり、
さすがに「菊の季節に桜が満開」とはいかなかった。
もっとも、この時期まで買えたのが奇跡みたいなものですが。

博多阪急限定」のなんばん往来は一通り食べたことがあるので、
他の店舗でも売られているけどまだ食べたことのない
「糸島プレミアムミルク」を買うことにしたが、
この「糸島プレミアムミルク」は元々「期間限定」の味だったのが
好評につき通年で販売されることになったという人気商品。


糸島プレミアムミルク(160円)

糸島の「伊都物語」の牛乳をじっくり煮詰めて作った
濃厚なミルクジャムと、練乳を生地に練り込んだ「なんばん往来」。
生地に糸島の「またいちの塩」を入れることで
よりミルク感を引き立てている。

生地そのものに甘みがあって美味しかったけど、
ミルクジャムは真ん中下に少しあるだけだったので量は少なく、
正直「ミルク感」はあまり感じなかった。
| ぐるめ | 23:58 | comments(0) |
博多蒸氣屋(三越)
三越のデパ地下に入っている「博多蒸氣屋」の前を通ったら、
見たことないパッケージの「焼どうなつ」があったので買ってみた。

この「れもん」味は季節限定とのこと。


焼どうなつ・れもん(98円)

爽やかなレモン風味の焼きドーナツ。
生地の内部もプレーンと比べて鮮やかなレモン色で、
レモンの酸味はないけど甘さは抑え気味。
| ぐるめ | 23:50 | comments(0) |
団子は熱いうちに食え
用事で博多区の月隈方面に行ったのだけど、
電柱に「焼きたてのみたらし団子販売中」のパネルが
くくりつけられていて、パネルを辿っていったら
「ホームセンターグッデイ」(南福岡店)に行き着いた。

「石村萬盛堂」の商品を販売するキッチンカーが
お店の入口前に停まっていて、
みたらし団子はオーダー後に焼くので焼きたてホカホカ。


[焼きたてみたらし団子](150円)

焼きたてのお団子はお餅のようにモチモチでやわらかい。
個人的にはみたらしの餡はドロドロ甘甘が好きだけど、
こちらはサラッとしていて醤油の風味が割と濃いめだった。
| ぐるめ | 23:54 | comments(0) |
PABLO mini(博多駅)
#パブロ

今日行ったお店は博多駅の地下にある「PABLO」。
「瀬戸内レモン」のチーズタルトが7月末で終わり、
8月からは爽やかなオレンジのチーズタルトが登場。


オレンジコンフィ(300円)

北海道産練乳を使ったクリームをチーズタルトの上に重ね、
オレンジコンフィをセット。(コンフィ=この場合は「砂糖漬け」)
オレンジの爽やかな香りが口に広がるが、
まろやかなクリームと合わさると甘酸っぱさは緩和される。

オレンジ部分を先に食べてしまうと練乳クリームが残るけど
この練乳クリームとチーズタルトの組合せだけでも
十分に美味しかったりする。
というか、いつか練乳チーズタルト作ってくれませんかね。
| ぐるめ | 23:51 | comments(0) |
心の郷土料理
法事・お墓参りを終えてボクの用事は終わったので、
他の人達は今日もホテルに泊まるけど
ホテル代も馬鹿にならないし
自分だけ一足お先に福岡に帰ることに。

ゆっくり時間を掛けてお土産を買って
夕方ソニックに乗るつもりだったが、
お土産を選んでいる最中に寝そうになるくらい
寝不足で眠たかったので予定を少し早め、
電車に乗る前に大分駅の「驛亭」(えきてい)でお昼ごはん。
大分に行ったからにはここで「とり天」を食べなきゃね。


[とり天定食](850円)

中津市だと「唐揚げ」の方が勢力が強いけど
大分市は今も尚「とり天」の方が強いはず。


[やせうま](410円)

食後のデザートはもちろん「やせうま」
団子を平べったくしたような食べ物で、
きな粉と黒蜜をかけてスイーツとして食べることもあれば
お味噌汁などに「具」として入れることもある。
| ぐるめ | 23:56 | comments(0) |
こだわりのFRESHNESS
大分駅到着後、まずは宿泊するホテルに行ってチェックイン。
部屋に荷物を置いた後、まだお昼ごはんを食べてなかったから
駅に隣接しているアミュプラザで何か食べることにした。

もう夕方で晩ご飯の時間も近かったため
がっつり食べるわけにもいかないし軽いものを探していたら、
フードコートに「フレッシュネスバーガー」が入っていて、
ここアミュプラザおおいた店限定メニューで
「とり天バーガー」があったので迷うことなくこれをオーダー。
注文を受けてから調理するため5分ほど待ち時間が生じたが、
作り立てのハンバーガーはほっかほかだった(´▽`)


[とり天バーガー](470円)

  • とり天:揚げたてだから熱々。お肉はやわらかめ。

  • 白ネギ:個人的にあまり好きじゃない食材だけど、
    このハンバーガーに関しては
    柚子胡椒がきいていて美味しかった。

  • 醤油マヨネーズ:大分県臼杵市に本社を置く
    「フンドーキン醤油」の特製醤油マヨネーズで、
    舌触りはマヨネーズだけど味は醤油の方が優勢。
| ぐるめ | 23:54 | comments(0) |
SUKIYA SWEETS
最近、家の近所に牛丼チェーンの「すき家」がオープンしたが、
玉ねぎが苦手なボクは牛丼もあまり好きじゃないから
近所にオープンしたところで正直あまり興味はなかった。

お店のメニューを見てみたら
バリバリ美味しそうなデザートがあったから
「いつか買おう」とチェックはしていたのだけど、
妹が今日「すき家」に行くと言っていたので
そのデザートを買ってきてもらった。


[すき家のまろやかチーズアイス](180円)

ニュージーランド産のコクのあるクリームチーズと、
イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノを使用し、
クッキークランチを混ぜ込んで
チーズケーキのように仕上げたアイスクリーム。

コテコテにチーズの味というわけではなく
本当にチーズケーキのような味で、
ティラミスでお馴染み「マスカルポーネ」は
パルミジャーノの製造過程で出た乳脂肪を
原料としていることから、その繋がりで
なんとなくマスカルポーネっぽい甘みがある。
| ぐるめ | 23:50 | comments(0) |
PABLO mini(博多駅)
#パブロ

博多駅の…というかアミュプラザ博多の地下にある
PABLO mini」のチラシを妹からもらったので、
チラシに付いていたクーポンを使ってお買い物。
「緊急事態宣言」発令中は博多に行かなかったから
PABLOでチーズタルトを買うのも久しぶりだけど、
瀬戸内レモンのタルトは7月31日までなので終了間近です。


ぷるっとピーチ(300円)

ジューシーな桃がふんわり甘く香るチーズタルト。
ピーチコンフィチュールをたっぷり乗せており、
桃の甘〜い香りが口に広がる。
桃の果肉がとてもジューシーで、桃のやわらかな酸味と
爽やかな甘さが主張してくるからチーズ要素は脇役。


瀬戸内レモン(300円)

瀬戸内産レモンのコンフィチュールを乗せたチーズタルト。
レモンの味は濃いけど酸っぱくはなくて、
レモンの爽やかな酸味とスッキリな甘さが美味しい。
| ぐるめ | 23:52 | comments(0) |
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